Как в мультиварке варить макароны
Автор Надежда Медведева задал вопрос в разделе Готовим детям
Можно ли в мультиварке отварить макароны? и получил лучший ответ
Ответ от Ѐусалина[гуру]
Можно. Это такая же кастрюля, только электрическая.
Ответ от Ёветлана Абдеева[новичек]
Как варить макароны в мультиварке? Макароны – такое привычное банальное блюдо, что, кажется, приготовить его оригинально невозможно. А вот итальянская кухня содержит десятки рецептов приготовления макарон. Поэтому расскажу, как вкусно и необычно сварить макароны в мультиварке.
Этот рецепт для тех, кто хочет приготовить всеми любимые гарнирные макароны в мультиварке. Подойдет любой вид макарон, но я стараюсь купить дорогую итальянскую пасту или домашнюю лапшу из твердых сортов пшеницы: чем качественнее будут макароны – тем лучше получится блюдо.
Паста получается очень вкусной, ничем не хуже, чем приготовленная традиционным способом на плите. Готовить в мультиварке удобно еще и тем, что не нужно следить когда закипит вода, т. к устройство подает соответствующий сигнал, а значит приготовить блюдо сможет даже далекий от кулинарии человек.
Ингредиенты:
лапша домашняя (или любой другой вид макарон) – 300 г;
сосиски охотничьи (или другие копченые сосиски) – 200 г;
сливки 15-20 % жирности – 200 г;
лук – 1 луковица;
сыр пармезан – 50-70 г;
яйцо – 1 шт. ;
масло сливочное (свежее или топленое) – 3 столовые ложки;
чеснок – 3 зубчика;
имбирь молотый – 1 чайная ложка;
перец черный молотый – ½ чайной ложки;
соль – ½ чайной ложки;
вода – 1 л.
Как приготовить макароны в мультиварке:
Как варить макароны в мультиваркеИтак, чистим лук и мелко нарезаем, измельчаем чеснок, сосиски нарезаем мелкими полукружьями.
В мультиварку наливаем воду, и пока она закипает, обжариваем в сковородке на масле лук. Когда лук подрумянится, добавляем в сковородку нарезанные сосиски и чеснок и обжариваем еще 5-7 минут.
Как варить макароны в мультиваркеПосле этого в сковородку тонкой струйкой вливаем сливки, хорошо перемешиваем, уменьшаем огонь до минимума.
Как варить макароны в мультиварке На мелкую терку натираем половину сыра пармезан, высыпаем его в сковородку и хорошо перемешиваем.
Как варить макароны в мультиварке Далее нужно добавить соль, имбирь и черный молотый перец.
Как варить макароны в мультиварке Помешивайте соус, пока весь пармезан расплавится.
Как варить макароны в мультиварке Разбейте в сковородку яйцо и быстро все перемешайте.
Как варить макароны в мультиварке После этого соус готов: у нас получился острый сливочный соус.
Как варить макароны в мультиварке Тем временем вода в мультиварке закипела. Кладем в воду соль и выкладываем в нее макароны, выбираем режим «Pasta» («Макароны» ) на время 10 минут.
Как варить макароны в мультиварке Здесь есть одна тонкость: разные сорта макарон требуют различного количества воды. Хитрость состоит в том, чтобы налить воды именно столько, сколько способны вобрать макароны. Также не переборщите с солью: помните, что сыр пармезан также содержит соль, поэтому солите умеренно, лучше досолите при необходимости уже готовое блюдо.
Как варить макароны в мультиварке Закрываем крышку. Когда прозвучит сигнал, оставьте макароны в мультиварке еще на 8-10 минут, затем откройте крышку кастрюли и вылейте соус в макароны.
Как варить макароны в мультиварке Перезапускаем заново мультиварку в режиме «Тушение» на 10 минут. После сигнала можно дать макаронам постоять под крышкой еще минут пять. Все! Наши макароны в сливочном соусе готовы.
Как варить макароны в мультиварке Готовое блюдо уже на тарелке можно еще раз посыпать молотым перцем и тертым сыром. Мне, например, нравится лапша с большим количеством пармезана. Приятного аппетита!
Как варить макароны в мультиварке? Макароны – такое привычное банальное блюдо, что, кажется, приготовить его оригинально невозможно. А вот итальянская кухня содержит десятки рецептов приготовления макарон. Поэтому расскажу, как вкусно и необычно сварить макароны в мультиварке.
Этот рецепт для тех, кто хочет приготовить всеми любимые гарнирные макароны в мультиварке. Подойдет любой вид макарон, но я стараюсь купить дорогую итальянскую пасту или домашнюю лапшу из твердых сортов пшеницы: чем качественнее будут макароны – тем лучше получится блюдо.
Паста получается очень вкусной, ничем не хуже, чем приготовленная традиционным способом на плите. Готовить в мультиварке удобно еще и тем, что не нужно следить когда закипит вода, т. к устройство подает соответствующий сигнал, а значит приготовить блюдо сможет даже далекий от кулинарии человек.
Ингредиенты:
лапша домашняя (или любой другой вид макарон) – 300 г;
сосиски охотничьи (или другие копченые сосиски) – 200 г;
сливки 15-20 % жирности – 200 г;
лук – 1 луковица;
сыр пармезан – 50-70 г;
яйцо – 1 шт. ;
масло сливочное (свежее или топленое) – 3 столовые ложки;
чеснок – 3 зубчика;
имбирь молотый – 1 чайная ложка;
перец черный молотый – ½ чайной ложки;
соль – ½ чайной ложки;
вода – 1 л.
Как приготовить макароны в мультиварке:
Как варить макароны в мультиваркеИтак, чистим лук и мелко нарезаем, измельчаем чеснок, сосиски нарезаем мелкими полукружьями.
В мультиварку наливаем воду, и пока она закипает, обжариваем в сковородке на масле лук. Когда лук подрумянится, добавляем в сковородку нарезанные сосиски и чеснок и обжариваем еще 5-7 минут.
Как варить макароны в мультиваркеПосле этого в сковородку тонкой струйкой вливаем сливки, хорошо перемешиваем, уменьшаем огонь до минимума.
Как варить макароны в мультиварке На мелкую терку натираем половину сыра пармезан, высыпаем его в сковородку и хорошо перемешиваем.
Как варить макароны в мультиварке Далее нужно добавить соль, имбирь и черный молотый перец.
Как варить макароны в мультиварке Помешивайте соус, пока весь пармезан расплавится.
Как варить макароны в мультиварке Разбейте в сковородку яйцо и быстро все перемешайте.
Как варить макароны в мультиварке После этого соус готов: у нас получился острый сливочный соус.
Как варить макароны в мультиварке Тем временем вода в мультиварке закипела. Кладем в воду соль и выкладываем в нее макароны, выбираем режим «Pasta» («Макароны» ) на время 10 минут.
Как варить макароны в мультиварке Здесь есть одна тонкость: разные сорта макарон требуют различного количества воды. Хитрость состоит в том, чтобы налить воды именно столько, сколько способны вобрать макароны. Также не переборщите с солью: помните, что сыр пармезан также содержит соль, поэтому солите умеренно, лучше досолите при необходимости уже готовое блюдо.
Как варить макароны в мультиварке Закрываем крышку. Когда прозвучит сигнал, оставьте макароны в мультиварке еще на 8-10 минут, затем откройте крышку кастрюли и вылейте соус в макароны.
Как варить макароны в мультиварке Перезапускаем заново мультиварку в режиме «Тушение» на 10 минут. После сигнала можно дать макаронам постоять под крышкой еще минут пять. Все! Наши макароны в сливочном соусе готовы.
Как варить макароны в мультиварке Готовое блюдо уже на тарелке можно еще раз посыпать молотым перцем и тертым сыром. Мне, например, нравится лапша с большим количеством пармезана. Приятного аппетита!
Ответ от ------------[гуру]
Можно.
Можно.
Ответ от For_liliy[гуру]
можно
можно
Ответ от Џна Аннэ-пэ[гуру]
Можно и очень легко, на режимах Спагетти, Суп, Тушение, правильно выберите пропорции воды и макарон и время приготовления
Можно и очень легко, на режимах Спагетти, Суп, Тушение, правильно выберите пропорции воды и макарон и время приготовления
Ответ от Волчица 1[гуру]
зависит от модели мультиварки, от того какие в ней есть режимы. Хотя если включить голову, то можно конечно приготовить макароны в мультьиварке любой.
У меня Панасоник, макароны конечно готовить можно, но по времени получается долго, т. к программы в Панасе сенсорные, т. е время готовки определяет сам прибор, будет варить пока не выкипит вся вода. Хотя получается очень вкусно, но надо с водой попасть в точку, иначе переварятся или останутся сухими частично.
Так что макароны готовлю в мультиварке не часто, только когда совсем нет сил топтаться на кухне.
зависит от модели мультиварки, от того какие в ней есть режимы. Хотя если включить голову, то можно конечно приготовить макароны в мультьиварке любой.
У меня Панасоник, макароны конечно готовить можно, но по времени получается долго, т. к программы в Панасе сенсорные, т. е время готовки определяет сам прибор, будет варить пока не выкипит вся вода. Хотя получается очень вкусно, но надо с водой попасть в точку, иначе переварятся или останутся сухими частично.
Так что макароны готовлю в мультиварке не часто, только когда совсем нет сил топтаться на кухне.
Ответ от Марина Колтунова[гуру]
Почему нет? Я делаю так. Когда тушу мясо или куру, где-то за полчаса до конца закладываю прямо сухие макароны, перемешиваю. Прекрасно всё получается.
Почему нет? Я делаю так. Когда тушу мясо или куру, где-то за полчаса до конца закладываю прямо сухие макароны, перемешиваю. Прекрасно всё получается.
Ответ от Ёhild of the sun[гуру]
да, варю. вкусно.
да, варю. вкусно.
Ответ от Ёофия Лукьянчук[гуру]
да, я варю
да, я варю
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Можно ли в мультиварке отварить макароны?