Ванильный сахар цена
Автор Salta задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Что такое ванильный сахар?? ? это тоже самое что и ванилин? чем его можно заменить, если ванильного сахара нужно 10гр? и получил лучший ответ
Ответ от ...[гуру]
Только ванилином, но его нужно совсем немного, на кончике ножа.
Ответ от Ёветлана Тельманова[гуру]
ванильный сахар - это смесь ванилина и обычного сахара.
ванильный сахар - это смесь ванилина и обычного сахара.
Ответ от Secret[гуру]
Ванилин широко используется в кулинарии для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, в пищевой и парфюмерной промышленности, для изготовления ряда медицинских препаратов.
Ванильный сахар – это смесь ванилина с сахарной пудрой.
так что ванилина надо вполовину а то и меньше
Высокая себестоимость натуральной ванили – причина распространения ванилина, ее искусственного заменителя. Однако ванилин не обладает всей полнотой аромата натуральной ванили из-за наличия минорных компонентов запаха, обусловленных компонентами эфирного масла ванили.
Ваниль – одна из самых дорогих в мире пряностей.
Ваниль трудно выращивать, так как растение требует искусственного опыления. Качество ванили зависит от множества факторов. Технология производства пряности также сложна и требует больших затрат. В настоящее время производство и применение натуральной ванили невелико. Натуральную ваниль применяют для ароматизации только самых дорогих кондитерских изделий и сладких блюд.
Ванилин широко используется в кулинарии для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, в пищевой и парфюмерной промышленности, для изготовления ряда медицинских препаратов.
Ванильный сахар – это смесь ванилина с сахарной пудрой.
так что ванилина надо вполовину а то и меньше
Высокая себестоимость натуральной ванили – причина распространения ванилина, ее искусственного заменителя. Однако ванилин не обладает всей полнотой аромата натуральной ванили из-за наличия минорных компонентов запаха, обусловленных компонентами эфирного масла ванили.
Ваниль – одна из самых дорогих в мире пряностей.
Ваниль трудно выращивать, так как растение требует искусственного опыления. Качество ванили зависит от множества факторов. Технология производства пряности также сложна и требует больших затрат. В настоящее время производство и применение натуральной ванили невелико. Натуральную ваниль применяют для ароматизации только самых дорогих кондитерских изделий и сладких блюд.
Ответ от Мария[мастер]
Да, покупай пакетик ванилина 😉 ну смотри, на нем написано, сколько гр содержится )
Да, покупай пакетик ванилина 😉 ну смотри, на нем написано, сколько гр содержится )
Ответ от Карлыгаш[гуру]
Если нужен непременно ванильный запах, то можно использовать чистый ванилин в порошке, совсем мало - треть кофейной ложечки, на кончике ножа. Можно заменить апельсиновой цедрой, можно вообще обойтись без ванилина.
Если нужен непременно ванильный запах, то можно использовать чистый ванилин в порошке, совсем мало - треть кофейной ложечки, на кончике ножа. Можно заменить апельсиновой цедрой, можно вообще обойтись без ванилина.
Ответ от Ольга[новичек]
сахар слабый
сахар слабый
Ответ от L.Fiore[гуру]
Ванильный сахар - это ароматизатор. Если тебе не принципиально, чтобы изделие пахло именно ванилью и у тебя нет ни ванильного стручка, ни ванильного экстракта, ни синтетического ванилина, просто замени их другим ароматизатором, например, ложкой тёмного рома, коньяка, бренди, ликёра, цедрой лимона, лайма, апельсина.
Ванильный сахар - это ароматизатор. Если тебе не принципиально, чтобы изделие пахло именно ванилью и у тебя нет ни ванильного стручка, ни ванильного экстракта, ни синтетического ванилина, просто замени их другим ароматизатором, например, ложкой тёмного рома, коньяка, бренди, ликёра, цедрой лимона, лайма, апельсина.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что такое ванильный сахар?? ? это тоже самое что и ванилин? чем его можно заменить, если ванильного сахара нужно 10гр?