убивает ли соль паразитов в рыбе



Автор Konstantin Kara задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Почему соль убивает паразитов? и получил лучший ответ

Ответ от Н@т@ли Васильева[гуру]
Является ядом и антибиотиком,жаль не всех паразитов можно ею убить.

Ответ от Evgeniy Wonderland[гуру]
Потому что это не соль убивает паразитов, а соль сохраняет продукт на длительное засоление.

Ответ от Elm Wing[гуру]
в инете не лазила, но вот вполне логичный ответ.
соль очень сильно впитывает воду, обезвоживает.
обезвоживает и тех самых паразитов,
которые так же как и человек состоят из воды и
не могут существовать без нее.
да и как следствие клетки обезвоживаются,
нарушается межклеточный обмен, прекращается
размножение, наступает голод из-за невозможности
переваривания пищи - и смерть. с паразитами то же самое ))

Ответ от Лё Ша Шаров[гуру]
Она содержит хлор, ядовитый газ.

Ответ от Soul[гуру]
Соль содержит хлор и потому имеет антисептическое действие (обеззараживающее) и дезодорирующее (удаляющее или поглощающее неприятные запахи) средство.

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Почему соль убивает паразитов?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*