Автор Лучик ° задал вопрос в разделе Готовим детям
Как приготовить твороженную запеканку годовалому ребенку? и получил лучший ответ
Ответ от Настя корнеева[активный]
Запеканка творожная (ребенку 1 год)
Есть несколько хитростей, при соблюдении которых творожная запеканка для годовалого ребенка станет такой же пышной и вкусной, как в детском саду. Для начала нужно взять 2 пачки творога, это около 500 г. Затем нужна манная крупа, ей следует дать время, чтобы набухнуть, около 40-45 минут. Перед приготовлением духовку нужно разогреть.
Ингредиенты: 500 г творожной массы, 100 г манной крупы, 50 мл молока, 100 г сахара, 50 г сливочного масла, 2 или 3 яйца, 100 г консервированных ягод или изюма.
Так же, как и в детском саду, вместо творога можно использовать творожную массу. В большинстве своем такая масса уже содержит кусочки изюма, благодаря чему ваше творожное блюдо будет еще вкуснее. Но еще она содержит сахар, а потому количество сахара в рецепте при ее использовании нужно сократить. Годовалые малыши оценят вкус такой творожной запеканки.
Думаю как обычно, но не класть много сахара, и лучше ее сделать на пару
приготовьте творожное суфле на пару, рано еще запеканку в годик. Вам тут насоветуют и творожную массу из магазина и изюм в запеканку, думайте лучше, а если не чем, то у врача спросите чем годовалых кормят.
Смешать 300 грамм творога с двумя белками яиц и запечь в духовке)