торт день ночь
Автор Елена Q задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Самый правильный рецепт торта День и Ночь? и получил лучший ответ
Ответ от Лида[гуру]
Торт "День и ночь"1 ст. сахара, 1 яйцо, 200 г сметаны, 1,5 ст. муки, 1 ч. л. соды гашеной в уксусе.1 корж: 1 ст. сахара, 1 яйцо, 200 г сметаны, 1,5 ст. муки, 1 ч. л. соды гашеной в уксусе2 корж: 1 ст. сахара, 2 ст. л. какао, 1 яйцо, 200 г сметаны, 1,5 ст. муки, 1 ч. л. соды, гашеной в уксусеГлазурь: 0,5 ст. молока, 1 ст. сахара, 3 ст. л. какао, 200 г сливочного маслаКрем: 200 г сметаны, 0,5 ст. сахараВзбить яйцо с 1 ст. сахара, добавить соду, сметану и муку. Вымесить тесто и выпечь в горячей духовке в смазанной маслом сковороде. Взбить стакан сахара с яйцом, добавить какао, сметану, соду и муку, замесить тесто и выпекать в смазанной маслом сковороде в горячей духовке. Коржи остудить. Вскипятить молоко, растворить в нем сахар и какао, добавить сливочное масло и немного остудить. Взбить сметану с сахаром и прослоить коржи. Облить торт глазурью и на 4 часа в холодильник.
Надо выбирать тот рецепт, который вам легче приготовить ( я не пытаюсь приуменьшить ваши кулинарные способности) , по большому счету все отличие только в том- что в один из бисквитов надо положить шоколад.
---Торт ''День и Ночь''---Ингридиенты:------------------------------------тесто :---------1 ст сахарного песка1 ст л сливочного масла1 ст сметаны1 ч л соды, гашеной 1 столовой ложкой уксуса3 ст мукикрем:
Торт "День и Ночь"Ингредиенты: тесто :сахар-1стакансливочное масло (размягченное) -1 ст. ложкасметана-1 стакансода, гаш. уксусом-1 чайная ложкамука-3 стаканакрем:сметана-3 стаканасахар-1,5 стакана (примерно,