Дрожжевое тесто для сладкого пирога
Автор Jack * задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Подскажите хороший проверенный рецепт дрожжевого теста для сладкого пирога и получил лучший ответ
Ответ от Splena[гуру]
смешиваете 250 мл теплого молока и полпакетика сухих дрожжей (5-6 гр) , добавляете 250 гр муки. Замешиваете опару и ставите в теплое место на 30-40 минут
Добавляете в опару 75 гр сахара, перемешиваете. Кладете 100 гр растопленого масла, перемешиваете. Кладете 1 яйцо, перемешиваете. Добавляете постепенно 250 гр муки и замешиваете тесто. Оно недолжно прилепать к рукам. Ставите в теплое место где-то на час.
Поднявшееся тесто уже можно раскатывать
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Подскажите хороший проверенный рецепт дрожжевого теста для сладкого пирога