Автор 03amie задал вопрос в разделе Вторые блюда
Кто знает - как приготовить сырные палочки из творога и сыра? Не получается (см внутри) и получил лучший ответ
Ответ от МИ[гуру]
Я бы в такой рецепт сделала одно яйцо и добавила столовую ложку муки
Ответ от Александр Азаров[гуру]
Сыра добавь.
Сыра добавь.
Ответ от Deuschle ira[эксперт]
муку добавь
муку добавь
Ответ от Јинша[гуру]
Добавь муки. А лучше попробуй такой рецепт:
Сырные палочки
- пшеничная мука - 200г
- твердый сыр - 200г
- маргарин - 200г
- яйцо (желток) - 2 шт.
- тмин - по вкусу
- сахар, соль - по вкусу.
Замесить тесто из муки, натертого на мелкую терку сыра, мелко порубленного маргарина, 1 чайной ложки тмина и щепотки сахара и соли. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1-1,5 часа. Затем раскатать тесто на столе, посыпанным мукой и нарезать полосками шириной 1 см. Положить полоски на смазанный противень. 2 яичных желтка взболтать с 2-мя ст. ложками воды и намазать каждую полоску теста. Сразу после этого посыпать крупной солью и тмином. Выпекать 15-20 минут на среднем огне. Сырные палочки очень хороши к пиву. Их можно подавать на стол и теплыми, и уже остывшими.
Добавь муки. А лучше попробуй такой рецепт:
Сырные палочки
- пшеничная мука - 200г
- твердый сыр - 200г
- маргарин - 200г
- яйцо (желток) - 2 шт.
- тмин - по вкусу
- сахар, соль - по вкусу.
Замесить тесто из муки, натертого на мелкую терку сыра, мелко порубленного маргарина, 1 чайной ложки тмина и щепотки сахара и соли. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1-1,5 часа. Затем раскатать тесто на столе, посыпанным мукой и нарезать полосками шириной 1 см. Положить полоски на смазанный противень. 2 яичных желтка взболтать с 2-мя ст. ложками воды и намазать каждую полоску теста. Сразу после этого посыпать крупной солью и тмином. Выпекать 15-20 минут на среднем огне. Сырные палочки очень хороши к пиву. Их можно подавать на стол и теплыми, и уже остывшими.
Ответ от For_liliy[гуру]
сырные палочки
Около 45 штук:
2 ст. тертого сыра
2 ст. муки
6 ст. л. масла (кукурузного или подсолнечного)
1 ст. холодной воды
соль, щепотка красного перца, паприка
1 яичный желток
1 ст. л. молока
Нагреть духовку до 190. С. Смешайте в миске сыр, воду, масло и муку. Добавьте соль и перец. Замесите тесто. Раскатайте его в пласт толщиной примерно в 1 см (можно чуть меньше) . Разрежьте на полоски длиной около 15 см и шириной 1, 5 см. В маленькой мисочке взбейте желток с молоко.
Смажьте взбитым яйцом палочки. Посыпьте сверху паприкой. Выпекайте минут 15-20, пока палочки не приобретут светло-коричневый цвет.
сырные палочки
Около 45 штук:
2 ст. тертого сыра
2 ст. муки
6 ст. л. масла (кукурузного или подсолнечного)
1 ст. холодной воды
соль, щепотка красного перца, паприка
1 яичный желток
1 ст. л. молока
Нагреть духовку до 190. С. Смешайте в миске сыр, воду, масло и муку. Добавьте соль и перец. Замесите тесто. Раскатайте его в пласт толщиной примерно в 1 см (можно чуть меньше) . Разрежьте на полоски длиной около 15 см и шириной 1, 5 см. В маленькой мисочке взбейте желток с молоко.
Смажьте взбитым яйцом палочки. Посыпьте сверху паприкой. Выпекайте минут 15-20, пока палочки не приобретут светло-коричневый цвет.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Кто знает - как приготовить сырные палочки из творога и сыра? Не получается (см внутри)