сыр тофу отзывы



Вкус тофу

Автор Ђата задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Каков на вкус сыр ТОФУ? и получил лучший ответ

Ответ от Пчелк@[гуру]
поверь мне на слово- НИКАКОЙ

Ответ от Ольга Иванисова[гуру]
Тот который в Азии-обалденный, а у нас ни разу не попался вкусный.

Ответ от ЕгоRRка[гуру]
обычный соевый сыр

Ответ от Ђаша[гуру]
Он на вкус что называется "ни о чем", но впитывает в себя аромат тех продуктов, которые рядом с ним находятся.
Когда у нас его продавали, мне нравился соленый с зеленью и какими-то семенами, прикольный.
А консистенция у него как творог прессованный.

Ответ от Люська[гуру]
Тофу - соевый сыр, наиболее полно используемый соевый продукт. Готовится из соевого молока путем осаждения из него белка и прессованием. Продукт имеет консистенцию мягкого сыра, почти без запаха, нежный на вкус, кремоватого цвета. Свежий тофу обычно продается в виде лепешки с указанием, каким является данный сорт - мягким или жестким ("шелковый" сорт - мягкий, имеет относительно мягкую консистенцию, т. к. при приготовлении его используется шелковая ткань для отцеживания жидкости; "хлопковый" сорт - жесткий, с более грубой текстурой, т. к. используется хлопковая ткань).
Тофу считается одним из самых универсальных и экономных белковых продуктов, относится к легкой пище.
Отличается высоким содержанием полноценного растительного белка, сравнимого по своему аминокислотному составу и биологической ценности с белком мяса. В нем низкое содержание жира и углеводов, он не содержит холестерина и является отличным источником изофлавонов. Легко усваивается организмом, идеальный белковый продукт для людей со слабым желудком.

Ответ от Elena[гуру]
он почти безвкусный, но отлично подходит для салатов, вместо брынзы или обычного сыра

Ответ от Катюша[мастер]
это соевый творог. Не возможно описать вкус этот.

Ответ от Missenigma[гуру]
Тофу на вкус он просто ФУ...

Ответ от я не ангел...[гуру]
на мой вкус -никакой, словно кусок пенопласта жуешь

Ответ от Марина Сахарова[гуру]
На настоящий не тянет. Маленько резиновый. Хотя некоторые умудряются его приводить в съедобное состояние.

Ответ от Hermit[мастер]
Если Вы говорите о японской разновидности продукта, это не сыр.

Ответ от Дим[гуру]
Как вата.

Ответ от Angel-i[новичек]
Он почти без вкуса, есть немного специфический запах но не отталкивающий даже приятный, Он низкокалориен и почти не содержит жира и углеводов, а за счёт своей "губчатости" отлично впитывает вкус и аромат других продуктов.

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Каков на вкус сыр ТОФУ?
Тофу на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Тофу
Труро на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Труро
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*