свинух



Автор ANNA CHEPELYAN задал вопрос в разделе Консервирование

гриб свинух стоит солить? и получил лучший ответ

Ответ от Денис Рыжов[гуру]
раньше солили - потом объявили их несъедобными

Ответ от ScorpioN[гуру]
свинух)) ) а эт какой)) ) свинушки- знаю.. но до них еще дожить надо да и относятся они к "относительно с"едобным" грибам)). . и их маринуют ибо сама соль не "разобьет" их сложный и тяжелый белок))

Ответ от VideoKis[гуру]
лучше не стоит. не самые лучшие грибы

Ответ от ____ ____[гуру]
если не боитесь..

Ответ от Петр Филатов[гуру]
попробуй - вкус пикантный...

Ответ от Ариночка К10[новичек]
Всю жизнь солили и моя бабушка и мама и я теперь солю, очень вкусные они соленые, особенно маленькие когда их даже резать не надо. А сейчас выдумывают "не съедобный.... "-БРЕД!!!

Ответ от Игорь Кудряшов[гуру]
Свинушку солить можно, но пищевые качества этого гриба очень низкие, но на безрыбье и рак рыба. Мороки много.

Ответ от Ёветлана))[гуру]
Мы обычно маринуем или вареные в морозилке замораживаем, свинухи любим и в шутку называем лесным мясом. У нас особо грибов не разбежишься-опята, свинухи, чернушки и белые (по праздникам) .
Свинухи и собирать приятно и маринованые кушать))

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: гриб свинух стоит солить?
Свинушка тонкая на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Свинушка тонкая
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*