свинина в сливочном соусе в духовке
Автор Alosinda задал вопрос в разделе Вторые блюда
Свинина, грибы, сливки. Что можно из этого приготовить на скорую руку? и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Мясо, запеченное с грибами и помидорами
800 г свиной шеи
200 г шампиньонов (лучше свежих, но за неимением подойдут и консервированные)
300 г сыра (хорошо подходит “Российский”)
3-4 помидора (в зависимости от размеров)
соль и перец по вкусу
Мясо режем пластинами, отбиваем и выкладываем на противень. Солим-перчим. Поверх мяса выкладываем порезанные грибы. Накрываем кружочками помидоров. Сверху посыпаем тертым сыром.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Свинина, грибы, сливки. Что можно из этого приготовить на скорую руку?