Автор Elena Turchinets задал вопрос в разделе Первые блюда
Как приготовить свекольник на кефире? и получил лучший ответ
Ответ от Оксана Данилова[гуру]
я кефир разбавляю 1:1 водой, т. к. не люблю слишком густой свекольник.
Свеклу отвариваю и тру на крупной терке. Добавляю вареные яйца, соленый огурец, соль, лук репчатый и укроп и еще - сметанку.
Оксана Данилова
Гуру
(4310)
я как-то добавляла, но очень уж похоже тогда на окрошку, поэтому решина больше этого не делать, и тогда мои домашние не говорят на свекольник - красная окрошка, т.к. вкус совсем другой. Я часто добавляю давленный чеснок в свекольник, почему-то постеснялась об этом написать в рецепте.
Ответ от ***SKARLETT***[гуру]
так же, как и на воде
так же, как и на воде
Ответ от Єеодосия Филатова[гуру]
Свекольник по сути- окрошка. Окрошку можно заправлять квасом, кефиром, таном, отваром свеклы (будет холодный борщ или свекольник) . Свекольник на кефире- это видимо свекольник с кефиром. Только я предпочитаю сметану.
Свекольник по сути- окрошка. Окрошку можно заправлять квасом, кефиром, таном, отваром свеклы (будет холодный борщ или свекольник) . Свекольник на кефире- это видимо свекольник с кефиром. Только я предпочитаю сметану.
Ответ от Натусик[гуру]
Ой... понос вам обеспечен)
Ой... понос вам обеспечен)
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как приготовить свекольник на кефире?