Вяленая клюква рецепт
Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Консервирование
Поделитесь своим опытом - как сушить клюкву? и получил лучший ответ
Ответ от Alrami[гуру]
Ягоды перебрать, вымыть, обсушить и разложить в один ряд на ситах. Для равномерного высыхания рассортировать ягоды по размеру. Сушить при температуре 50-60°С в течение 3-5 ч. Следить, чтобы ягоды не пересохли. Сушка на солнце нежелательна, так как при этом разрушаются витамины.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Поделитесь своим опытом - как сушить клюкву?