суп из ячневой крупы
Автор Оптимистка Тунеядица задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Что можно вкусного приготовить из ячневой крупы? и получил лучший ответ
Ответ от Любовь Тян[гуру]
СУПЧИК С ЯЧНЕВОЙ КРУПОЙ.. .
Любое мясо -курица, свинина, тушенка - отварить. Как только мясо немного прокипело, добавить картошку, чтоб она хорошо разварилась. Затем обжарить до золотистого цвета лук и немножечко моркови (можно и вовсе без морковки) и добавить зажарку к готовящемуся супу.
В конце всыпать ячневую крупу. Кол-во крупы - смотрите сами, как любите -погуще или пожиже. Не забудьте соль, перец, зелень. При подаче в тарелку можно добавить сметанки.
Суп получается густой, наваристый, сытный....
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что можно вкусного приготовить из ячневой крупы?