суп пельменный
Автор Мисс котяша задал вопрос в разделе Первые блюда
как готовить пельменный суп? это вкусно вообще? и получил лучший ответ
Ответ от Ника мухина[гуру]
Обожаю такой суп: ) картофель порезать и кинуть в кипящию воду, когда уже будет картофель почти готов добавить пельмени, лук и морковь (не обжареные) , соль, приправы, в конце добавить зелень:)
Ответ от Frida Ivnytska[гуру]
В кастрюлю 2.5 литра налить на 2/3 воды, посолить и поставить на огонь и когда вода закипит добавить туда 40 пельмешек, готовить почти до готовности, затем добавить 25- 40 г плавленого сыра. Варить так, чтобы сыр расплавился. Нарезать мелко зелень петрушки или укропа, зеленый лук. Разлить суп по тарелкам и добавить зелень.
В кастрюлю 2.5 литра налить на 2/3 воды, посолить и поставить на огонь и когда вода закипит добавить туда 40 пельмешек, готовить почти до готовности, затем добавить 25- 40 г плавленого сыра. Варить так, чтобы сыр расплавился. Нарезать мелко зелень петрушки или укропа, зеленый лук. Разлить суп по тарелкам и добавить зелень.
Ответ от Nataha[гуру]
10 пельменей
15 грамм лука порезанного
400 мл. бульона (мясного или грибного)
25 гр. сметаны
лавр. лист
стол. ложка кетчупа
10 гр. слив. масла
соль и перец
Приготовление:
В керамический горшочек сложить масло, лук, сметану и кетчуп, все перемешать, залить горячий бульон и положить пельмени. Добавить специи, горшочек закрыть фольгой. Приблизительно через полчаса пельменный супчик готов.
10 пельменей
15 грамм лука порезанного
400 мл. бульона (мясного или грибного)
25 гр. сметаны
лавр. лист
стол. ложка кетчупа
10 гр. слив. масла
соль и перец
Приготовление:
В керамический горшочек сложить масло, лук, сметану и кетчуп, все перемешать, залить горячий бульон и положить пельмени. Добавить специи, горшочек закрыть фольгой. Приблизительно через полчаса пельменный супчик готов.
Ответ от Alrami[гуру]
Этот супчик понравится всем хозяйкам, которые не могут слишком долго готовить обед, но мечтают накормить домочадцев сытно и вкусно. А еще такой суп может стать одновременно и вторым блюдом.
В керамический горшочек положить 1 ст. ложку сливочного масла, четвертушку мелко порезанной луковицы, по стол. ложке сметаны и кетчупа, соль, перец, все перемешать, залить горячий мясной или грибной бульон и положить 10 пельменей. Добавить специи, горшочек закрыть фольгой. Приблизительно через полчаса пельменный супчик готов.
Этот супчик понравится всем хозяйкам, которые не могут слишком долго готовить обед, но мечтают накормить домочадцев сытно и вкусно. А еще такой суп может стать одновременно и вторым блюдом.
В керамический горшочек положить 1 ст. ложку сливочного масла, четвертушку мелко порезанной луковицы, по стол. ложке сметаны и кетчупа, соль, перец, все перемешать, залить горячий мясной или грибной бульон и положить 10 пельменей. Добавить специи, горшочек закрыть фольгой. Приблизительно через полчаса пельменный супчик готов.
Ответ от Александр Максимов[гуру]
Пельмени свари и и воду в чем варила налей в тарелку. Делов то
Пельмени свари и и воду в чем варила налей в тарелку. Делов то
Ответ от Ђатьяна Чернецкая[новичек]
Я готовлю так: Наливаю в небольшую кастрюлю немного воды . Закипела, бросаю пельмени и варю 10минут. Соль по вкусу. Разливаю в тарелки. Добавляю (в тарелку) сметану или майонез, укропчик и чёрный перчик. Приятного аппетита.
Я готовлю так: Наливаю в небольшую кастрюлю немного воды . Закипела, бросаю пельмени и варю 10минут. Соль по вкусу. Разливаю в тарелки. Добавляю (в тарелку) сметану или майонез, укропчик и чёрный перчик. Приятного аппетита.
Ответ от Мария Горбунова[гуру]
Готовили в общежитии, помнится. Экономили деньги и время. Одной пачки за 50 копеек хватало пятерым на ужин - с добавлением картошки и обжаренных овощей.
С то поры мно-о-го лет прошло, а мне этого супчика и по сей день не хочется. Хотя пельмени, надо сказать, были тогда гораздо вкуснее.
Готовили в общежитии, помнится. Экономили деньги и время. Одной пачки за 50 копеек хватало пятерым на ужин - с добавлением картошки и обжаренных овощей.
С то поры мно-о-го лет прошло, а мне этого супчика и по сей день не хочется. Хотя пельмени, надо сказать, были тогда гораздо вкуснее.
Ответ от DmiKtoR[гуру]
Наполнить кастрюлю на 3/4 объема водой и поставить на огонь, опустить очищенный и порезанный маленькими кубиками картофель в кастрюлю, довести до кипения и варить почти до готовности.
В этот момент на сковороду налить масла и положить мелко нарезанные лук и морковь, обжаривать до золотистого цвета, затем добавить пельмени и чуть обжарить, добавить измельченные дольки чеснока, еще чуть обжарить. Добавить соль и перец по вкусу.
Готовую обжарку добавить в кастрюлю с почти готовым картофелем и дать прокипеть минут 5.
В готовый суп можно добавить мелко нарезанную зелень петрушки, или перед употреблением и заправить сметаной.
Наполнить кастрюлю на 3/4 объема водой и поставить на огонь, опустить очищенный и порезанный маленькими кубиками картофель в кастрюлю, довести до кипения и варить почти до готовности.
В этот момент на сковороду налить масла и положить мелко нарезанные лук и морковь, обжаривать до золотистого цвета, затем добавить пельмени и чуть обжарить, добавить измельченные дольки чеснока, еще чуть обжарить. Добавить соль и перец по вкусу.
Готовую обжарку добавить в кастрюлю с почти готовым картофелем и дать прокипеть минут 5.
В готовый суп можно добавить мелко нарезанную зелень петрушки, или перед употреблением и заправить сметаной.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как готовить пельменный суп? это вкусно вообще?