сухарный соус

Ответ от Prophessor.[гуру]
Грибную текилу из мухаморов и опят свари!

Ответ от татьяна[новичек]
Белый соус

Ответ от Влюбленная в колбасу[гуру]
сырный соус: молоко, сыр тертый, немного муки для загустения, плюс черный свежемолотый перец, укроп.
1 стакан молока
150 г тертого сыра
1-2 стол ложки муки
1 стол ложка раст масла
соль, перец, укроп
муку пережарить с маслом до легкой золотистости
молоко вскипятить, добавить муку, очень хорошо размешать, чтобы не было комков, и поварить минут 5, когда загустеет, добавить сыр, перец, укроп, подсолить по вкусу.
капусту отварить минут 7, и залить порционно, в тарелках, горячим соусом.

Ответ от Виктория Булах[новичек]
кетчнез) - половина майонеза, половина кетчупа, я его почти к всему подаю=))очень удочно

Ответ от Georgi Shelest[гуру]
Оливковое масло, лимонный сок, давленый чеснок, немного перца молотого-пальчики оближешь

Ответ от Julia Epimakhova (Nikolaeva)[гуру]
na terke ogurez+chesnok+iogurt+sol...

Ответ от Мама Ой[гуру]
Сметанный.
Обжарьте лук. Спассеруйте муку. Разведите чуть водой, добавьте сметану. Соль по вкусу.
Для изыска можете растопить еще чуток сыру.

Ответ от Павел Липатенков[гуру]
Самый лучший - сухарно-масляный. В растопленное сливочное масло добавить обжаренных молотых сухарей. Очень вкусно!

Ответ от Ўлия Цветкова[гуру]
Сухарный соус : растопленное сливочное масло + панировочные сухари. В этом соусе обжаривается отварная цветная капуста.

Ответ от Ольга *****[гуру]
мне нравится со сметаной (можно заменить нежирным натур. йогуртом) +зелень+соль, перец, можно чуть-чуть чесночка для легкого аромата. Не пробовала, но думаю соус бешамель тоже подойдёт или сырный соус

Ответ от Secret[гуру]
от соуса полнеешь
я её обжариваю в сухариках и с помидорками и зеленью.

Ответ от S[гуру]
Отварная не так вкусна, как приготовленная на микроволнах в микроволновке. Готовится вообще без масла, но в самом конце добавить для вкуса сливочного. Получается как-бы жареное, что намного вкуснее и можно есть даже без соуса. Или эту капусту-в суп.

Ответ от МишЛен[гуру]
да майонезом мажь

Ответ от Јульц Ирина[гуру]
молодой зеленый горошек (можно замороженый) , растертый со сливками мускатным орехом чесноком. как ни парадоксально звучит-вкусно! а если еще тертым пармезаном посыпать-ням))

Ответ от 22 ответа[гуру]