Автор Dima Dima задал вопрос в разделе Первые блюда
А есть специальные приправы для горохового супа? и получил лучший ответ
Ответ от Exista[гуру]
Самая классная приправа к гороховому супу - это копченные свинные ребра или копченные куринные крылья или ноги)) . Я сначала отделяю мясо от костей, потом в закипевший горох кладу кости, варю до полуготовности, потом картошка, перед зажаркой кости вынимаю, мясо добавляю, зажарка и чудо-супчик готов))
Ответ от Elena perkova[гуру]
Из пряных трав, говорят и пишут, лучше всего для блюд из бобовых подходит базилик.
Из пряных трав, говорят и пишут, лучше всего для блюд из бобовых подходит базилик.
Ответ от @*Mary*@[активный]
приправ не встречала. но хорошо сочетается чеснок, за 4 мин. до окончания пару зубков добавьте.
приправ не встречала. но хорошо сочетается чеснок, за 4 мин. до окончания пару зубков добавьте.
Ответ от Злой лысый татарин[эксперт]
Никаких приправ, а перед тем как выключить, добавляю недезодарированного подсолнечного масла -отличное сочетани вкуса!
Никаких приправ, а перед тем как выключить, добавляю недезодарированного подсолнечного масла -отличное сочетани вкуса!
Ответ от Ёветлана[гуру]
есть магги для горохового супа, но мне не понравилось!
есть магги для горохового супа, но мне не понравилось!
Ответ от _в поиске_[гуру]
самая вкусная приправа-это копчёные рёбрышки)))))))))
самая вкусная приправа-это копчёные рёбрышки)))))))))
Ответ от Лапочка[мастер]
Вроде бы нету, но к гороховому супу подходят — лук, перец (черный и душистый) , лавровый лист, мускатный орех, кориандр.
Вроде бы нету, но к гороховому супу подходят — лук, перец (черный и душистый) , лавровый лист, мускатный орех, кориандр.
Ответ от Elegia[гуру]
НЕ встречала. Кладу обычно Вегетту.
НЕ встречала. Кладу обычно Вегетту.
Ответ от Alisaвчудеснойстране[гуру]
насчет приправ не скажу, но я его варю на копченых ребрышках и немного натираю колбасного сыра, перед тем как выключить.
насчет приправ не скажу, но я его варю на копченых ребрышках и немного натираю колбасного сыра, перед тем как выключить.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: А есть специальные приправы для горохового супа?