советские пивные кружки

Ответ от Ёжик[гуру]
Еще один предмет посуды, знакомый каждому из нас с детства — это граненые стаканы. Легенда гласит, что самый первый такой стакан их стекла подарил Петру I стекловар из Владимира Ефим Смолин. До этого стаканы изготавливались из дерева, точнее, из маленьких дощечек, притертых друг к другу (ободок на современном стакане напоминает именно о тех стаканах) . При Петре I граненые стеклянные стаканы начали производиться промышленно, в городе Гусь-Хрустальный. А вот о происхождении современной формы граненого стакана споры идут до сих пор. Считается, что форму эту разработала советский скульптор Вера Мухина, автор знаменитой скульптуры «Рабочий и колхозница» . По другой версии, автором классического дизайна стакана является советский горный инженер Николай Славянов. Первый советский граненый стакан был выпущен все в том же городе Гусь-Хрустальный, имел 17 граней и объем 200 мл. Его выпуск готовился еще до войны, в связи с изобретением посудомоечной машины, под которую стаканы такой формы подошли просто идеально. Кроме того, граненые стаканы были гораздо прочнее круглых и могли выдержать падение на пол с метровой высоты.

Кстати, Вере Мухиной приписывается изобретение и такой классической посуды, как советская пивная кружка. Пивная кружка как вид посуды имеет, конечно, гораздо более древнюю историю. Появилась одна, скорее всего, одновременно с пивом, и в каждой стране Европы была разработана своя кружка. Пивная кружка Германии была металлической, чехи предпочитали керамические кружки, французы — стеклянные, а жители Восточной Европы пили пиво из деревянных кружек. «Правильная» пивная кружка должна была иметь крышку и сверху быть уже, чем снизу — так пиво медленнее выдыхалось. Объем пивной кружки составлял 0,3–0,5 л, а английские кружки равнялись объемом одной пинте — это чуть более полулитра. Современные кружки изготавливаются, как правило, из прозрачного стекла — в такой кружке проще оценить цвет и качество напитка. Пивные кружки были, и по сей день являются предметом коллекционирования, а продажа посуды для пива — прибыльным бизнесом. По старинным немецким кружкам, например, легко можно проследить историю сословий этой страны.
Вообще посуда для спиртных напитков — это тема для отдельной книги. Особенно много тонкостей и правил связано с посудой для вина. Практически для каждого вида вина существует свой вид бокалов. Считается, что только бокалы правильной формы могут помочь в полной мере оценить букет напитка. Любитель хороших вин просто обязан купить бокалы, как минимум, двух видов: для красных и для белых вин. Винные бокалы могут иметь три основные формы: «тюльпан» (самая распространенная форма) , «шар» и «лира» . Бокалы заполняются вином не более чем на три четверти объема бокала (если вино относится к высокоароматичным, то его наливают еще меньше) . Бокалы с вином положено удерживать за ножку всеми пятью пальцами, обхватывать рукой сам бокал не рекомендуется, так как это приводит к излишнему нагреву вина. А вот бокалы для коньяка держат именно за чашу, чтобы лучше ощутить аромат нагретого рукой напитка. Разновидность бокалов — фужеры, имеют более тонкую и высокую ножку.
Ёжик
Просветленный
(33524)
<i>движемся...))
Привет!