соус из кинзы

Ответ от КТН[мастер]
Есть очень вкусный салат: красные бобы из банки (именно красные, а не в томате) , пара пакетиков сухариков из черного хлеба (особенно вкусно с чесночными) , пучок кинзы, майонез, соль. Должно постоять хотя бы час, чтобы напитались все ингредиенты.

Ответ от Giwi[эксперт]
салат

Ответ от Crazy Cat[активный]
Салад.
А вообще кинза очень подходит как дополнение к мьясным блюдям сама по себе)

Ответ от Єеодосия Филатова[гуру]
ну это ж приправа. Из нее одной- как каша из топора....

Ответ от Лена[активный]
Кинзу порезать растереть с чесноком и солью, добавить в творог.

Ответ от VCH[новичек]
Как в нашем регионе используют кинзу, это во первых добавляем во все виды корейских салатов (молотые семена) , ну а зелень это кориандр используем как обычную петрушку, только это на любителя у ней своеобразный аромат.

Ответ от Kot Pustyrnik[гуру]
приготовьте турецкую пиццу лахмакун. замесить пресное тесто на сухих дрожжах. мука+вода+10 г сухих дрожжей.
вымесить, и оставить на 30 минут. потом обмять и ещё на 30 минут оставить. затем раскатать по размеру формы или противня. сделать бортики по краям. корж смазать молоком, смешанным с солью. 50 мл молока - чайная ложка соли.
Начинка: Говяжий, или говяжий+свинной фарщ смешать с крупно порезанными дольками помидоров и порезанной кинзой, добавить красный перец и посолить, но не много. выложить на корж и выпекать. вкусно. если очень хочется, тёртым сыром посыпьте, когда достанете из духовки, но мне кажется он лишний в этом блюде.

Ответ от Ђуся-Татуся[гуру]
промыть, обсушить, порезать и ЗАМОРОЗИТЬ.
(замораживать лучше в маленьких пакетиках для завтраков, распластав пакетик как блинчик) .
зимой добавлять в любые блюда!

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Долма из лука
В пропущенную через мясорубку баранину положить мелко нарезанный лук, измельченную зелень кинзы, соль, перец, все перемешать и слегка поджарить на масле. Смешать фарш с отваренным рисом, добавить сырое яйцо. Крупные головки лука очистить, срезать корешковую часть, опустить в кипяток и варить 2-3 минуты, после чего откинуть на сито. Подготовленный лук разобрать на отдельные пластинки, завернуть в них фарш и плотно уложить рядами в кастрюлю. Сверху положить алычу, поджаренную томат-пасту, влить немного бульона, прикрыть опрокинутой тарелкой, затем крышкой. Тушить долму на небольшом огне до готовности.
ИнгредиентыБаранина 400 грамм
Лук репчатый 800 грамм
Рис 2 столовой ложки
Яйцо 1 штука
Масло топленое 1 столовая ложка
Томатная паста 2 столовой ложки
Алыча 50 грамм
Кинза
Соль
Перец черный молотый .

Ответ от Milana alieva[гуру]
Ну вообщето это приправа. Мы добавляем её почти во все блюда...

Ответ от SoroKa[гуру]
А я кинзу не люблю.

Ответ от Mariana[новичек]
Приправа к мясу. Мелко порезать кинзу добавить кетчуп. Все перемешать.

Ответ от 22 ответа[гуру]