Автор ЛЕВ РЫКОВ задал вопрос в разделе Естественные науки
пот. вещества из которых состоит пот синтезируются организмом или это вещества которые пришли с пищей и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Рудерфер[гуру]
Это продукты обмена, в создании которых участвуют и вещества, пришедшие с пищей.
В процессе эволюции природа придумала конструктивный канал для отвода шлаков из организма человека. Она снабдила все наше тело миллиардами потовых желез и микроскопическими каналами для выхода пота и газов. Таким образом, кровеносную и лимфатическую системы, выводящие шлаки, природа продублировала, создав кратчайший путь от места их возникновения до места выделения - через потовые железы кожного покрова.
Потоотделение — процесс выделения на кожную поверхность жидкого секрета (пота) потовыми железами. У человека потоотделение осуществляется гл. обр. эндокринными железами, располагающимися почти на всей кожной поверхности, тогда как секреция апокринных потовых желез редуцирована.
С потом выделяются различные продукты обмена и биологически активные вещества, по содержанию к-рых можно судить об отдельных сторонах функций организма. Напр. , выделение с потом мочевины и аммиака косвенно отражает функцию почек, пепсиногена, амилазы и щелочной фосфатазы — функцию органов пищеварения.
Пот — водный раствор солей и органических веществ, выделяемый потовыми железами. Пот являет собой конечный продукт механизма терморегуляции множества биологических видов. Также он играет значительную роль в социально-биологических процессах передачи информации между млекопитающими. С потом переносятся феромоны и множество биологически активных веществ. Больше всего потовых желез у человека на ладонях — до 500 на один квадратный сантиметр.
Человеческий пот источает характерный запах. Он бывает как отталкивающим, так и притягательным в зависимости от половой принадлежности субъекта и готовности к спариванию. Однако свежий пот запаха не имеет. Он появляется только после прошествия определённого времени, когда бактерии начинают размножаться на коже.
Состав и объём жидкости пота может колебаться в очень широких пределах в зависимости от условий окружающей среды. В среднем, при комнатной температуре человек выделяет 400—600 мл пота в сутки. В жаркую погоду, а также вследствие тяжелого физического труда возможно выделение до 12 л пота в сутки. В состав пота входят и другие продукты минерального обмена, сернокислые соединения, фосфаты, хлористый калий, соли кальция, а также продукты белкового обмена: мочевину, молочную кислоту, мочевую кислоту, аммиак, некоторые аминокислоты. В состав пота входят летучие жирные кислоты. Реакция пота — кислая : pH 3.8-6.2. Кислая реакция пота способствует бактерицидности кожи.
Первое есть результатом второго, так что пот - это результат обоих процессов.
Жирным выделены вещества и ионы в составе пота. И расписаны пути их метаболизма.
При избытке солей в пище происходит выведение вместе с потом избыточного количества натрия и хлора для поддержки стабильного процесса проведения нервных и сердечных импульсов.
В процессе гликолиза глюкоза расщепляется до пирувата, который, при недостатке снабжения кислородом тканей (при интенсивной физической нагрузке) , превращается анаэробным путем в молочную кислоту:
2ПВК + 2НАДH + H^+ → 2C3H6O2.
Из-за этого в поте при тренировках большое количество молочной кислоты.
______________________________________________________________
Далее, в процессе метаболизма азотсодержащих протеидов до протеинов или до аминокислот, либо же при дезаминировании аминокислот, образуется аммиак:
-CHNH2 + НАД^+ → C=NH + НАДН;
C=NH + H2O → C=O + NH3.
При биологическом окислении образуется углекислый газ и вода:
2ПВК + 6O2 + 4H → 6CO2 + 6H2O + 36АТФ.
Аммиак и углекислый газ, взаимодействуя с водой и аспарагиновой кислотой, за счет преобразования макроэргических связей АТФ преобразуются в мочевину с образованием фосфата:
2NH3 + CO2 + 3ATФ + C4H7NO4 (аспарагиновая кислота) + 3H2O → CON2H4 (мочевина) + C4H4O4 (фумарат) + 2AДФ +2Фн (фосфат) + АМФ + ФФн (пирофосфат) .
Фумарат, АМФ и АДФ включаются в цикл Кребса, аденилатциклазный механизм действия гормона и фосфолирование соответственно.
Далее, серосодержащие протеиды метаболизируются до аминокислот с образованием сероводорода.
Все это вместе и есть тем, что образует пот. За счет фосфата и серистокислых соединений ph пота кислый - варьирует от 3 до 6.
Потоотделение растет при увеличении температуры, так как за счет большой теплоемкости (в среднем - 2450 кДж/литр) обусловливает охлаждение тела. При увеличении влажности среды потоотделение затрудняется из-за высокого давления пара.
прочитай про лимфатическую систему!