сосиска

Ответ от Елена Колчина[активный]
Съесть, а вы что хотели?

Ответ от Beauty beetle[активный]
Пиццу. Можно тушенную капусту с сосисками...

Ответ от For_liliy[гуру]
Шашлык из сосисок
Сосиски 3 шт, лук репка 2 шт, помидоры 5 шт, чернослив 5 шт, грудинка внарезке 50 г, сыр, зелень петрушки.
Поджаренные на углях сосиски имеют особый вкус и аромат, поэтому советуем вам делать это блюдо на пикнике, особенно если с вами есть дети. Сосиски нарезать на куски длиной 3–4 см. Чернослив замочить в теплой воде на 6–8 часов, удалить из него косточки и обернуть каждую ягодку полосками нарезанной грудинки. Лук и помидоры нарезать четвертинками. Надеть на шампур вперемежку сосиски, свернутые листья петрушки, лук, помидоры, сливу в грудинке, ломтик сыра, снова сосиску. Жарить на мангале или гриле. Подавать шашлык горячим с салатом: фасоль замочить дома на 8–10 часов, отварить в этой самой воде, отцедить и смешать с мелко нарезанным луком и горчицей, растерев ее предварительно с растительным маслом, солью, сахаром и уксусом.
-------------------------
Пицца с сосисками и мясом
Раскатать тесто и уложить его на лист. Сбрызнуть маслом. Сверху положить мясо, намазать томатное пюре, равномерно распределить колбаски и маслины и посыпать сыром. Сбрызнуть маслом и выпекать в хорошо прогретой духовке. Вместо отварного рубленого мяса можно использовать колбасный фарш, предварительно поджарив его в небольшом количестве сливочного масла.
- тесто для пиццы - 300г
- сосиски - 18 шт.
- мясо (отварное мелко нарубленное) - 200г
- томатное пюре - по вкусу
- сыр (натертый) - 100г
- оливковое масло - 3 ст. л.
- маслины - 100г.
-------------------------
Баклажаны с сосисками
2 небольших бакалажана
8 тонких сосикок в натуральной оболочке
1 яйцо
200 г твердого сыра (российский, голландский)
20 г сливочного масла
4 зубчика чеснока
соль, перец, кетчуп
зелень
Баклажаны разрезать вдоль на 2 части .
Из каждой половинки баклажана вынуть немного мякоти и положить по кусочку сливочного масла и по 2 сосиски.
Сыр натереть на терке, смешать с измельченной мякотью баклажана и добавить яйцо (можно и без яйца) .
Сосиски смазать кетчупом и покрыть сырной массой.
Баклажаны выложить на смазанный маслом противень и поставить на 20 минут в духовку.
Перед подачей на стол баклажаны посыпать измельченным чесноком и зеленью.
Есть горячими.

Ответ от DjolЯ[гуру]
Сосиски в пиве
сосиски - 8 шт
лук - 1 шт
пиво - 330 мл
Приготовление:
Обычные (например, молочные) сосиски выкладываете в стеклянную посуду для микроволновки.
Лук, нарезанный кольцами, посыпаете сверху. Заливаете пивом. Закрываете крышкой.
Ставите в микроволновую печь 700-800 Вт на 4 минуты 30 секунд.
После приготовления пиво сливаете и подаете сосиски к любому гарниру.
Сосиски в тесте
слоеное тесто - 250 г,
сосиски - 8 шт,
яйцо - 1 шт
Приготовление
Слоеное тесто раскатать слоем 0,7 мм и порезать полосками, шириной ~1,5-2 см.
Сосиски очистить от оболочки.
На краешек полоски положить сосиску и обмотать ее тестом.
Выложить сосиски в тесте на смазанный маслом противень, смазать яйцом или желтком, или желтком с молоком.
Запекать сосиски при температуре 180 градусов ~ 15-20 минут.
Сосиски жаренные
С сосисок снять оболочку, каждую сосиску разрезать поперек пополам и надрезать с каждой стороны крест накрест, но так, чтобы они не разварились.
Подготовленные таким образом сосиски слегка подрумянивать в горячем жире до тех пор, пока надрезы не разойдутся, как рожки. Подавать сосиски со шпинатом, макаронами или с рисом и помидорами, с картофельным пюре и с салатом из помидоров. Время приготовления - около 15 мин.
Жареные сосиски с сыром
Необходимые продукты для
Жареные сосиски с сыром :
сосиски - 4 шт.
горчица готовая - 1 ст. ложка
сыр плавленый - 100 г
масло растительное - 2 ст. ложки
хлеб обжаренный - 4 ломтика
листья зеленого салата - листья
Способ приготовления Жареные сосиски с сыром :
Сосиски разрежьте вдоль, срезы смажьте горчицей. Затем половинки сосисок соедините, положив между ними ломтики сыра, и закрепите деревянной шпажкой, которую после обжаривания снимите.
Подготовленные сосиски обжарьте на масле до образования золотистой корочки.
Подайте на листьях салата с обжаренными ломтиками хлеба.

Ответ от Наталья Корнеева[гуру]
1.)- сосиски - 6 шт.
- капустные листья - 6 шт.
- лук репчатый - 1 луковица
- томат-паста - 1 ст. л.
- масло для жаренья
Капустные листья промойте, залейте горячей водой и прокипятите 5 минут, отцедите и срежьте грубые утолщенные части. У сваренных сосисок снимите кожицу, оберните каждую капустным листом и обжарьте. Добавьте подрумяненный на масле лук, томат- пасту и потушите 20 минут. К готовым сосискам подайте вареный картофель.
2.)- сосиски (или сардельки) - 8 шт.
- сыр - 120г
- бекон - 300г
Сосиски (сардельки) глубоко надрезать вдоль, вложить в разрез кусочки сыра, обернуть ломтиками бекона, сколоть шпажками или зубочистками. Запекать 1.5-3 минуты. Подать к столу с хлебом и горчицей.
3.) Салат
- вермишель - 300г
- сосиски - 5-6 шт.
- яйцо - 3-4 шт.
- апельсин - 1 шт.
- майонез
- соль
- перец.
Вермишель отварить, откинуть, промыть холодной водой. Затем добавить рубленые отварные яйца, порезанные тонкими кружочками сосиски, а также измельченный апельсин или мандарин. Все перемешать, заправить майонезом, поперчить, посолить по вкусу. Можно добавить консервированных шампиньонов.

Ответ от солнышко[гуру]
А я покупаю тесто слоеное дрожжевое (в магазине) , сосиски и яйца ...
это слоеное тесто раскатать ...порезать на квадратики ...и на каждый такой квадратик кладу по половины сосиски ...закручивая эту сосиску в тесте и в духовку ...обмазывая каждый кусочек желтком - взбитый с сахаром ...вся наша семья очень любит ...
В инете конечно много можно найти рецептов через поисковики ...лично я написала наше любимое блюдо ...а так варим сосиски, а к гарниру пюре или макароны - все стандартно ...

Ответ от Natalja Berdnikova[гуру]
Всё на что у тебя фантазии и финансов хватит.

Ответ от Sergei ivanod[гуру]
хот-дог, а лутше просто отвари и слопай

Ответ от Виталий Попов[гуру]
Не ешь их никогда, в них соя.

Ответ от Ёветлана Бурова[гуру]
А я делаю омлет. Сосиски порезать кружочками. Яйца взбить, добавить молока, посолить, можно добавить чуть чуть укропа, высыпать тв полученную смесь порезанные сосиски, перемешать и на сковородку. Вкусно

Ответ от Екатерина Цыганова[активный]
пожарить на сковородке, полить кепычем и кушать!!

Ответ от Мария Дмитрюк[новичек]
...
Я не знаю...
Вопрос слишком сложный
Может... съесть?

Ответ от 22 ответа[гуру]