сладкая картошка



сладкая картошка рецепт

Автор .Model'ka. задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Подскажите рецепт сладкой картошки? и получил лучший ответ

Ответ от Ѐаиса[гуру]
Пирожное «Картошка»
Ингредиенты
* 700-900 г печенья ("привет", "земляничное")
* 1 баночка сгущенки (380г)
* 200 г сливочного масла
* 5 ч. л. какао
Рецепт приготовления
Печенье пропустить через мясорубку.
Сгущенку перемешать с маслом.
Добавить какао
Затем добавить печенье и все хорошенько перемешать.
Из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки.
Можно сделать "росточки". Для этого растереть 1 ст. л. сливочного масла с 1 ч. л. сахара.
С помощью кондитерского шприца сделать "росточки". Поставить пирожные в холодильник на 5-6 часов.
Приятного аппетита!

Ответ от Летающий кролик[гуру]
Печенная сладкая картошка
Что нужно:
700 г сладкой картошки
200 г сливок
1 зубчик чеснока
2 см имбиря
соль
Почистить картошку и нарезать кусочками (ширина 0,5 см) . Почистить имбирь и мелко порезать. Слоями положить картошку и имбирь в форму. Смешать сливки, чеснок и соль. Залить этой смесью картошку. Затем печь в духовке полчаса (225 С) .
хихи а я в детстве буквально воспринимала "сладкая картошка" и ела картошку в мундире присыпаную сахором 😀

Ответ от Джулия[новичек]
700-900 г печенья
1 баночка сгущенки (380г)
200 г сливочного масла
5 ч. л. какао (я использовала несладкое)
Печенье пропустить через мясорубку. Сгущенку перемешать с маслом. Добавить какао. Затем добавить печенье и все хорошенько перемешать. Из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки. Можно сделать "росточки". Для этого растереть 1 ст. л. сливочного масла с 1 ч. л. сахара. С помощью кондитерского шприца сделать "росточки". Поставить пирожные в холодильник на 5-6 часов.
ОБЬЕДЕНЬЕ !!!

Ответ от Ёергей Плюшко[активный]
самый простой. сырую картошку посыпаешь сахаром. Картошка сладкая, но почему-то не все ее едят

Ответ от [Funny Face][гуру]
Ингредиенты
700-900 г печенья ("привет", "земляничное")
1 баночка сгущенки (380г)
200 г сливочного масла
5 ч. л. какао (я использовала несладкое)
3-4 ст. л. вина
Рецепт приготовления
Печенье пропустить через мясорубку.
Сгущенку перемешать с маслом.
Добавить какао и вино.
Затем добавить печенье и все хорошенько перемешать.
Из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки.
Можно сделать "росточки". Для этого растереть 1 ст. л. сливочного масла с 1 ч. л. сахара.
С помощью кондитерского шприца сделать "росточки". Поставить пирожные в холодильник на 5-6 часов.
Приятного аппетита!

Ответ от Hanisha[гуру]
1/2 кг сухариков, 150-200 гр. сливочного масла, 1 стол. ложка какао (а я обычно не кладу какао) , 1 стол. ложка коньяка, 2 стол. ложки тертых орехов, чуть-чуть корицы.
Сахарная пудра - по вкусу, иногда бывает, что сухарики недостаточно сладкие и сахара надо добавить, но если сухари сладкие - сахар будет лишним. Сухари можно брать любые: ванильные готовые сухари, бисквитные или песочные. Вкуснее, по-моему, из бисквитных. Для этого можно даже специально бисквит испечь. Но из любых сухариков можно готовить. Даже из обычного белого хлеба, если добавить к нему сухого молока и корицы. Затем сухарики пропустить через мясорубку, и к крошке добавить: исключительно по Вашему вкусу - какао, тертые орехи (если миндаль - будет очень вкусно, если грецкие - немного необычно, если арахис, то обязательно жареный) , и ОБЯЗАТЕЛЬНО коньяк. Именно коньяк придает неповторимый аромат пирожному. Коньяк надо брать хороший. И уж если пироженых очень хочется, а коньяка нет, то можно заменить коньяк на двойное количество водки и каплю какой-нибудь ромовой или миндальной эссенции. Затем соединить крошку со взбитым сливочным маслом, хорошо перемешать и охладить, но не замораживать. как делать сладкую картошку

Ответ от Juicy Fruit[гуру]
Сладкое угощение из картофеля
Использование картофеля для приготовления сладостей - это давно известный всем факт!
Эти пирожные просто растают у вас во рту!
Ингредиенты на 60 штук:
3 средних клубня картофеля
700 г сахарной пудры
350 г арахисового масла
Инвентарь:
Маленькая кастрюля
Миска
Миксер
Пергамент
Сито
Приготовление
1. Сварите картофель в мундире. Очистите его и сделайте в миске пюре с помощью миксера.
2. Просейте сахарную пудру и добавьте к картофельному пюре.
3. Затем разложите эту массу, выложите в середину арахисовое масло и заверните колбаской.
4. Оставьте на 1 час и потом разрежьте на небольшие дольки.

Ответ от Jel p[гуру]
Пирожное «Картошка»
как делать сладкую картошку
Ингредиенты
как делать сладкую картошку
* 600 г сладких нежных крекеров
* 3/4 стакана сахара
* 1 стакан молока
* 150 г сливочного масла
* 50 г грецких орехов
* 1-2 ст. л. порошка какао
* 2 ст. л. ликера
* 2 ст. л. вина
Для обсыпки:
* 1 ст. л. какао
* 2 ст. л. кокосовой стружки
* 2 ст. л. сахарной пудры
Способ приготовления:
1. Перемелите крекеры на мясорубке. Отложите 1 ст. ложку молотых крекеров для обсыпки.
2. Вскипятите молоко и растворите в нем сахар.
3. Растопите в молоке масло и добавьте 1 ст. ложку какао.
как делать сладкую картошку
4.Влейте молочную смесь в молотые крекеры. Добавьте измельченные грецкие орехи, ликер и вино. Хорошенько вымешайте смесь.
как делать сладкую картошку
как делать сладкую картошку
5.Сформуйте из смеси шарики. Часть шариков обваляйте в кокосовой стружке, часть – в сахарной пудре и часть – в смеси 1 ст. ложки какао и 1 ст. ложки молотых крекеров.
как делать сладкую картошку
6. Положите готовые пирожные в холодильник на 30 минут.
16 штук

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Подскажите рецепт сладкой картошки?
Батат на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Батат
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*