Автор De Matin задал вопрос в разделе Готовим в ...
Чем отличается вок от казана? и получил лучший ответ
Ответ от Михаил Чанцев[мастер]
Вок - глубокая сковорода, казан - чугунная кастрюля с толстыми стенками
Ответ от Evmenova L[новичек]
вок типа что-то сковороды, казан глубокая кастрюля, с круглым дном!
вок типа что-то сковороды, казан глубокая кастрюля, с круглым дном!
Ответ от Saj09[гуру]
Материалом изготовления и формой. Что за вопрос ?
Материалом изготовления и формой. Что за вопрос ?
Ответ от RIM[активный]
В казане тушат ...Вок для жарки .. типа фритюр
В казане тушат ...Вок для жарки .. типа фритюр
Ответ от Marina astafieva[гуру]
Казан гораздо глубже вока.
Казан гораздо глубже вока.
Ответ от Eho Au[гуру]
У казана дно круглое
У казана дно круглое
Ответ от Леонид Корюкин[гуру]
В принципе вок это разновидность казана, бывает и с толстыми и с тонкими стенками. Основное различие вок имеет ручки - то есть по сути дела является сковородой с округлым дном. А казан имеет дужку то есть является кастрюлей с округлым дном.
В принципе вок это разновидность казана, бывает и с толстыми и с тонкими стенками. Основное различие вок имеет ручки - то есть по сути дела является сковородой с округлым дном. А казан имеет дужку то есть является кастрюлей с округлым дном.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Чем отличается вок от казана?