Молоко кальций
Автор Александр Грязюк задал вопрос в разделе Готовим детям
Я в курсе что в твороге есть кальций,считаю что он есть и в молоке.Жена мне говорит что в молоке кальция нет. Поясните!? и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Карлов[гуру]
Ответ от Ѐомашка[гуру]
в молоке тоже есть кальций
в молоке тоже есть кальций
Ответ от Полина Медяник[активный]
В молоке есть кальций!
В молоке есть кальций!
Ответ от Лиля Беседина[новичек]
Цельное коровье молоко
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность 60 ккал 250 кДж
Вода88 г
Белки3,2 г
Жиры3,25 г
— насыщенные1,9 г
— мононенасыщенные0,8 г
— полиненасыщенные0,2 г
Углеводы5,2 г
— сахара?5,2 г
— лактоза5,2 г
Ретинол (вит. A)28 мкг
Тиамин (B1)0,04 мг
Рибофлавин (B2)0,18 мг
Кобаламин (B12)0,44 мкг
Витамин D2 МЕ
Кальций113 мг
Магний10 мг
Калий143 м
Цельное коровье молоко
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность 60 ккал 250 кДж
Вода88 г
Белки3,2 г
Жиры3,25 г
— насыщенные1,9 г
— мононенасыщенные0,8 г
— полиненасыщенные0,2 г
Углеводы5,2 г
— сахара?5,2 г
— лактоза5,2 г
Ретинол (вит. A)28 мкг
Тиамин (B1)0,04 мг
Рибофлавин (B2)0,18 мг
Кобаламин (B12)0,44 мкг
Витамин D2 МЕ
Кальций113 мг
Магний10 мг
Калий143 м
Ответ от Марина[гуру]
Миф
Большего всего кальция содержится в молоке, сметане и твороге.
Нет. Существуют продукты, в которых содержание кальция гораздо выше, чем в молоке, например, кунжутные семечки и миндаль.
В сметане кальция столько же, сколько в молоке, но здесь он соединён с насыщенными жирами и образует нерастворимый комплекс (попросту мыло) , который не усваивается организмом. Это так же справедливо для сливочного масла и жирных сортов мяса.
Что касается творога – при его производстве часть кальция уходит в сыворотку.
Содержание кальция в продуктах питания (рассчитано на 100 г продукта) .
Молочные продукты
Молоко 3% - 100мг, Молоко 1% - 120мг,
Йогурт - 120 мг, Сметана - 100мг,
Творог, козий сыр - 95 мг,
Твердый сыр – 600-900 мг.
Овощи зеленые
Салат - 83мг, Капуста - 60мг,
Сельдерей - 240мг, Зеленый лук - 60мг,
Зеленая фасоль - 40мг, Зеленые оливки - 77мг.
Фрукты, орехи, семена
Инжир - 57мг, Курага - 170мг, Изюм - 56мг,
Миндаль - 254мг, Арахис - 70мг,
Кунжутные семечки - 1150мг, Семена подсолнечника - 100мг.
Рыба и мясо
Рыба вяленая - 3000мг, Сардины - 350мг,
Рыба отварная - 30мг, Говядина - 30мг.
Хлеб
Черный - 60мг, Белый - 30мг.
Миф
Большего всего кальция содержится в молоке, сметане и твороге.
Нет. Существуют продукты, в которых содержание кальция гораздо выше, чем в молоке, например, кунжутные семечки и миндаль.
В сметане кальция столько же, сколько в молоке, но здесь он соединён с насыщенными жирами и образует нерастворимый комплекс (попросту мыло) , который не усваивается организмом. Это так же справедливо для сливочного масла и жирных сортов мяса.
Что касается творога – при его производстве часть кальция уходит в сыворотку.
Содержание кальция в продуктах питания (рассчитано на 100 г продукта) .
Молочные продукты
Молоко 3% - 100мг, Молоко 1% - 120мг,
Йогурт - 120 мг, Сметана - 100мг,
Творог, козий сыр - 95 мг,
Твердый сыр – 600-900 мг.
Овощи зеленые
Салат - 83мг, Капуста - 60мг,
Сельдерей - 240мг, Зеленый лук - 60мг,
Зеленая фасоль - 40мг, Зеленые оливки - 77мг.
Фрукты, орехи, семена
Инжир - 57мг, Курага - 170мг, Изюм - 56мг,
Миндаль - 254мг, Арахис - 70мг,
Кунжутные семечки - 1150мг, Семена подсолнечника - 100мг.
Рыба и мясо
Рыба вяленая - 3000мг, Сардины - 350мг,
Рыба отварная - 30мг, Говядина - 30мг.
Хлеб
Черный - 60мг, Белый - 30мг.
Ответ от Lenore ((Little Bunny Foo-Foo))[гуру]
вот женская логика) )
- как видите, кальций в молоке есть...
вот женская логика) )
- как видите, кальций в молоке есть...
Ответ от Геннадий Большевиков[гуру]
боюсь что в молоке из супермаркета нет даже молока!
боюсь что в молоке из супермаркета нет даже молока!
Ответ от Петр федорук[гуру]
конечно есть, творог делают из молока путем сквашиваня его и отделения сыворотки
конечно есть, творог делают из молока путем сквашиваня его и отделения сыворотки
Ответ от Брежнев Л. И.[гуру]
А творог-то разве не из молока делают ))
А творог-то разве не из молока делают ))
Ответ от Ѐая Завьялова[гуру]
Возможно в молоке из пакетов кальция и нет.
Возможно в молоке из пакетов кальция и нет.
Ответ от Juri mihhailov[гуру]
зачем рекомендуют грудничков кормить грудью как можно дольше там кальций как и в твороге
зачем рекомендуют грудничков кормить грудью как можно дольше там кальций как и в твороге
Ответ от Елена Ларионова[гуру]
В молоке кальция меньше чем в твороге
В молоке кальция меньше чем в твороге
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Я в курсе что в твороге есть кальций,считаю что он есть и в молоке.Жена мне говорит что в молоке кальция нет. Поясните!?