Автор Дима Интайоуэ задал вопрос в разделе Здоровый образ жизни
белок в рисе. сколько нужно съесть вареного риса, чтобы был эквивалент белка как в киллограаме мяса и получил лучший ответ
Ответ от Матвей[гуру]
Какой в баню эквивалент? ? 🙂 Бросьте это гиблое дело... Животные и растительные белки разные по структуре, и вы хоть тонну риса сожрите - животный белок растительным не заменишь. Есть заменимые аминокислоты (их организм может синтезировать сам из "подручных материалов") , а есть незаменимые, их, как бы он не усерался, синтезировать не сможет, и они должны поступать с пищей. Человек не корова, он не может одной травой питаться. При отсутствия мяса в рационе есть все шансы выхватить что-нибудь типа анемии и еще много чего... Поэтому, если к тарелке риса добавить пару котлет - всё будет в норме 🙂
животный белок не замениш растительным!
Ну килограмма 3 сухого. То бишь вареного до фига. Только белок не того качества будет. Аминокислотный состав разный.
это вряд ли получится. Разные вещи совсем
в 180г риса 4,5г белка
в 180г курицы 57г белка
лучше съешь килограмм мяса