Автор Максим понамаренко задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Сколько белка содержится в 10 граммов филе красной рыбы? и получил лучший ответ
Ответ от ? Алёнка?[гуру]
Максим, смотря какая красная рыба вас интересует???
Красная рыба- общее название деликатесных видов рыбы из семейства осетровых.
В обиходной речи часто применяется к лососёвым, обитающим на Дальнем Востоке, а также в Баренцевом и Белом морях: сёмга, форель, горбуша, кета, лосось, стерлядь и др.
Пресноводные семейства осетровых, а именно, осетр, стерлядь, севрюга, белуга- в 100 г этой рыбы содержание белка достигает 16,5 грамм.
В горбуше, например 21 гр. белка на 100 грамм.
Здесь таблица содержания белков:
Думаю не трудно посчитать, сколько содержится в 10 граммах. И уточняйте свой вопрос.
.
Источник: Удачи Вам!)
1,5-2 в отварной
1/10 от общепринятых в расчетах 100 грамм. Ровнехонько.
анекдот "с бородой".
в магазин приходит карлик и просит отвесить ему 10 граммов сыра.
продавщица спрашивает: "а ты не обожрешься? ")
карлик отвечает: "будете хамить, я попрошу нарезать".))
далее смех))
Понятие "красная рыба" объединяете достаточно большое количество видов различных по БЖУ.