Автор Диана Metellica задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
кто знает рецепт соуса который в Питерской шаверме? Соус для Московской шаурмы не предлагать! и получил лучший ответ
Ответ от Ольга Балабаева[гуру]
ссылка
Ответ от _sweet_[гуру]
В блендер положить: два яйца две столовые ложки соли горсть очищеного чеснока чёрный и красный перец, по вкусу. Через несколько минут, когда смесь станет однородной, влить очень тонкой струйкой, очень медленно подсолнечное масло. Получившийся соус хранить в холодильнике, а перед использованием смешивать с кефиром — это и будет соус для шавермы. Автор: неизвестен
В блендер положить: два яйца две столовые ложки соли горсть очищеного чеснока чёрный и красный перец, по вкусу. Через несколько минут, когда смесь станет однородной, влить очень тонкой струйкой, очень медленно подсолнечное масло. Получившийся соус хранить в холодильнике, а перед использованием смешивать с кефиром — это и будет соус для шавермы. Автор: неизвестен
Ответ от Ёергей Грязнов[гуру]
Шаурма - это фаст-фуд по-восточному. А шаверма - питерское лингвистическое извращение на тему шаурмы.
Шаурма - это фаст-фуд по-восточному. А шаверма - питерское лингвистическое извращение на тему шаурмы.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: кто знает рецепт соуса который в Питерской шаверме? Соус для Московской шаурмы не предлагать!