Автор Натусик ната задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Как сделать шарлотку с кефиром?Какие пропорции? и получил лучший ответ
Ответ от Boobs[эксперт]
1 ст. кефира 1 ст. муки 1 ст. сахара 0,5 ч. л. соды 2 яйца Яблоки чистим от кожицы, сердцевины и семян, режем небольшими дольками и выкладываем на дно формы. Делаем тесто: 2 яйца хорошенечко взбиваем, добавляем около стакана сахара, стакан кефира, половину чайной ложки соды, стакан муки и перемешиваем до однородного состояния. Консистенция теста должна быть чуть гуще, чем на блины, примерно как на оладьи. Заливаем тестом яблоки, они должны слегка выглядывать. Ставим в разогретую духовку и выпекаем около 40 минут.
Ответ от Оля[гуру]
Яблочный пирог (шарлотка) на кефире Для приготовления пирога: 1 яйцо 1 ст. сахара, 1 пакетик ванильного сахара (10 г. ) 1 ст. кефира 2 ст. муки 120 г. сливочного масла половина чайной ложк
Яблочный пирог (шарлотка) на кефире Для приготовления пирога: 1 яйцо 1 ст. сахара, 1 пакетик ванильного сахара (10 г. ) 1 ст. кефира 2 ст. муки 120 г. сливочного масла половина чайной ложк
Ответ от Людмила хоменко[гуру]
С кефиром это не "Шарлотка" просто яблочный пирог.
С кефиром это не "Шарлотка" просто яблочный пирог.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как сделать шарлотку с кефиром?Какие пропорции?