Автор Ёофья Бондарева задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Как приготовить яичницу в домашних условиях???? и получил лучший ответ
Ответ от Annette Borisova[гуру]
Вот так:
Ответ от Галина Воюш[гуру]
В домашних никак. Только в промышленных. По ГОСТу. )))
В домашних никак. Только в промышленных. По ГОСТу. )))
Ответ от Зайка[гуру]
Сонечка, положи в сковородку маслица, колбаски, нагрей её, разбей туда несколько яиц, посоли и жарь.
Сонечка, положи в сковородку маслица, колбаски, нагрей её, разбей туда несколько яиц, посоли и жарь.
Ответ от Лё Ша Шаров[гуру]
Яичница на завтрак.
Вчера заработался, ничего не купил. Пришел домой, лег в кровать и уснул. С утра встал, есть охота, а в холодильнике две попки колбасы (докторская и сервелат) , одно яйцо, пол помидорки и банка с тремя маринованными огурчиками. Ну, может еще что найду, если покопаться. Можно в Макдоналдс зайти, да не люблю я его.
Полу засохший кусок белого хлеба режу кубиком, обжариваю на сковородке и складываю в мисочку. Добавив в сковородку масла, кладу туда нарезанные колбасные попки. О как зашкворчали, теперь тонко порезанная половинка луковки. Слегка пассирую и разбиваю яичко, желток прокалываю, я не люблю глазунью. Покачиваю сковородку, что бы яйцо равномерно растеклось. Помидор режу тонкими полукружочками и раскладываю на яичнице, а огурчики нарезаю кружочками и рассыпаю сверху. Вот и засохший кусочек сыра пригодился. Тру его на крупной терке, посыпаю им яичницу, накрываю крышкой и выключаю огонь. Пока сыр тает, завариваю чай, черный индийский с ложечкой мяты. Ну вот, готово!
Выкладываю яичницу на тарелку, посыпаю гренками и укропчиком. Горяченькая, а колбаска не подгорела, с лучком очень даже хороша. Помидор потушился и стал мягким, а огурчики так и остались хрустенькими. Укроп хоть и вялый, но все равно ароматный. Главное душистым, горячим чаем запивать. Быстро я ее умял. Может поспать еще? Нет, дел много, зато могу быть уверен, что до обеда не проголодаюсь.
Яичница на завтрак.
Вчера заработался, ничего не купил. Пришел домой, лег в кровать и уснул. С утра встал, есть охота, а в холодильнике две попки колбасы (докторская и сервелат) , одно яйцо, пол помидорки и банка с тремя маринованными огурчиками. Ну, может еще что найду, если покопаться. Можно в Макдоналдс зайти, да не люблю я его.
Полу засохший кусок белого хлеба режу кубиком, обжариваю на сковородке и складываю в мисочку. Добавив в сковородку масла, кладу туда нарезанные колбасные попки. О как зашкворчали, теперь тонко порезанная половинка луковки. Слегка пассирую и разбиваю яичко, желток прокалываю, я не люблю глазунью. Покачиваю сковородку, что бы яйцо равномерно растеклось. Помидор режу тонкими полукружочками и раскладываю на яичнице, а огурчики нарезаю кружочками и рассыпаю сверху. Вот и засохший кусочек сыра пригодился. Тру его на крупной терке, посыпаю им яичницу, накрываю крышкой и выключаю огонь. Пока сыр тает, завариваю чай, черный индийский с ложечкой мяты. Ну вот, готово!
Выкладываю яичницу на тарелку, посыпаю гренками и укропчиком. Горяченькая, а колбаска не подгорела, с лучком очень даже хороша. Помидор потушился и стал мягким, а огурчики так и остались хрустенькими. Укроп хоть и вялый, но все равно ароматный. Главное душистым, горячим чаем запивать. Быстро я ее умял. Может поспать еще? Нет, дел много, зато могу быть уверен, что до обеда не проголодаюсь.
Ответ от Sergo Kovaluv[эксперт]
очень просто даже ребёнок сможет рпиготовить разбей столько яиц сколько сьеш в сковороду добавь масла пов кусу и соль жарь пока белок не свернёться и яичница готова
очень просто даже ребёнок сможет рпиготовить разбей столько яиц сколько сьеш в сковороду добавь масла пов кусу и соль жарь пока белок не свернёться и яичница готова
Ответ от Владимир Лебедев[гуру]
В домашних условиях? Лучше не рисковать.. . Только в специальных лабораториях!
Если на фото Вы - спросите у мамы или у папы (можно по телефону) . Они Ваши вкусы знают лучше нас.
В домашних условиях? Лучше не рисковать.. . Только в специальных лабораториях!
Если на фото Вы - спросите у мамы или у папы (можно по телефону) . Они Ваши вкусы знают лучше нас.
Ответ от Afrikapilot[гуру]
вот так.. .
вот так.. .
Ответ от Manseron[новичек]
0___о разби 2 яица на подогретую сковородку.. и всё...до готовности поджарь...
0___о разби 2 яица на подогретую сковородку.. и всё...до готовности поджарь...
Ответ от ОЛЕГ&Z[новичек]
действительно сложный вопрос 🙂
действительно сложный вопрос 🙂
Ответ от Amore[гуру]
Разбить яйца на сковородку и ждать пока поджарятся.)) )
Разбить яйца на сковородку и ждать пока поджарятся.)) )
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как приготовить яичницу в домашних условиях????