Автор A-stra задал вопрос в разделе Животные, Растения
Что такое «серебряный абрикос»? и получил лучший ответ
Ответ от Madeleine[гуру]
Дерево с серебряными плодами
С давних пор деревья "серебряного абрикоса" почитались в Японии как священные и росли в вокруг храмов. В 1690 году голландский врач описал это растение и дал ему название гингко. Через 40 лет гингко был ввезен в Западную Европу, а через 50 лет - в Северную Америку. Один из английских садоводов послал необычное растение ученому К. Линнею, который дал этому растению латинское название - Gingko biloba - гингко двулопастной
В 1777 г. Карл Линей дал ему научное описание и латинское название, заимствованное из японского языка (по–японски «gingko» - «серебряный абрикос») .
Это красивые деревья высотой до 30 метров, со стройным светлым стволом, достигающим в диаметре 3 метров, и треугольными листьями, похожими на веера. Молодые деревья имеют пирамидальную крону, но со временем крона становится более раскидистой. Существенным отличием гингко от других хвойных является отсутствие у гингко способности образовывать смолу.
Кстати, среди голосеменных растений - гингко - одно из немногих листопадных растений. И живет гингко долго. В Китае, Японии и Корее есть немало деревьев, возраст которых превышает 1000 лет
Гингко - двудомное растение. Его мужские и женские цветы образуются на разных растениях. Исправить эту "оплошность природы" можно путем прививки побегов с женского растения на мужское и наоборот. Но узнать какое растение перед вами можно только на 25-30 год жизни, когда растение начинает образовывать пыльцу и семена.
Уже с VII века на территории Китая, Японии и Кореи гингко использовали в медицине и кулинарии. А мягкую древесину использовали в кустарных промыслах. Сейчас гингко разводят как декоративное растение во многих ботанических садах мира, в том числе и в нашей стране.
Веерообразные кожистые листовые пластинки этого растения рассечены на две лопасти. Они сизовато-зеленые, осенью окрашиваются в золотисто-желтый цвет. К этому времени плоды приобретают фантастический окрас, они будто покрыты инеем, или, если хотите, алюминиевой пудрой. Благодаря этому растение получило свое второе название - серебряный абрикос. Плоды и семена съедобны, но вызревают только в Китае. Там они употребляются в качестве экзотической приправы в местной китайской кухне.
Упоминание о лечебном действии гинкго билоба содержится еще в древних рецептах традиционной китайской медицины, написанных за 2800 лет до н. э. Его называют деревом молодости. Содержащиеся в нем специфические вещества благотворно влияют на работу головного мозга, способствуют улучшению памяти, повышению умственной и физической работоспособности организма, эластичности и прочности кровеносных сосудов, обладают антиоксидантным действием, улучшают кровообращение в нижних конечностях и органах малого таза.
Рекомендуется применять гинкго билоба при сердечно-сосудистых заболеваниях, рассеянном склерозе, начальной стадии болезни Альцгеймера, при возрастных нарушениях умственных способностей, плохом кровоснабжении конечностей, варикозном расширении вен, при астме, хроническом бронхите, аллергии, ощущении шума в ушах, при сосудистых заболеваниях слуха и его снижении, головокружении, мигрени, диабете и т. д.
Мясистая, сильно смолистая оболочка плодов сладка, но едят ее не целиком, как нашу сливу, а крохотными кусочками. Созревшие плоды, падая с дерева и забродив, выделяют неприятный запах. Впрочем, не под каждым деревом их можно найти. Гинкго - двудомно, деревья могут быть только мужскими или женскими. Мужские образуют в основании пучка листьев шишки в виде сережек, женские формируют плодолистики с семяпочками.
Источник: "Гинкго - мезозойский или серебряный абрикос" Выставка
абрикос из серебра:))
Плоды при созревании имеют неприятный запах и еще более неприятный жгуче-едкий вкус. Зато съедобна внутренняя часть семян, что хорошо известно в Китае, где их вымачивают в соленой воде до тех пор, пока не исчезнет стойкий смолистый запах. Затем семена «абрикосов» гингко поджаривают в масле и используют в питании как изысканнейший деликатес. В Китае это лакомство и продукт питания служит предметом торговли. Плодоносит дерево обильно, и его вполне можно отнести в категорию перспективных семечковых пищевых культур.
Гинкго - растение голосеменное, оно сродни нашему можжевельнику или сосне, однако ни иголок, ни шишек не имеет. Его плоды вырастают прямо на кончиках тонких веточек; они крупные, очень похожие по форме на сливу или абрикос: в переводе с японского "гинкго" и означает "серебряный абрикос". Снаружи плод окружен толстой, сочной, мясистой оболочкой, которая к осени приобретает красивый янтарно-желтый цвет. Только запах у нее неприятный. Отталкивающий запах оболочки плодов гинкго объясняется присутствием в ней значительного количества масляной кислоты - той самой, которая содержится в прогорклом сливочном масле.
В 1712 году Е. Кемпфер описал это дерево под названием Ginkgo, что в переводе с японского означает "серебряный плод" или "серебряный абрикос".
В Китае, Японии и Корее гинкго известен довольно давно. Это растение упоминается в китайских книгах 7 и 8 веков, в китайских поэмах начала 11 века, а в солидной медицинской монографии Ли Ши-чженя, изданной в Китае в 16 веке, уже приведены описание и рисунок этого растения.
Существует легенда, что кормилица японского императора Наихаку-Коджо, умирая, попросила не сооружать на своей могиле никакого памятника, а посадить дерево гинкго, чтобы душа ее продолжала жить в этом дереве. С тех пор в Японии гинкго чтут как священное дерево храмов и гробниц.
Около 1730 года гинкго был завезен в Западную Европу в Миланский ботанический сад, а примерно через 50 лет - в Северную Америку. С этого момента это растение стало широко культивироваться и даже является в настоящий момент на этих территориях обычным (!) декоративным растением. Это дерево прекрасно растет, например, в парках Нью-Йорка и на улицах Вашингтона.
Автором научного названия "гинкго" является Карл Линней. Один из английских садоводов послал необычное растение великому естествоиспытателю. В 1771 году знаменитый систематик ввел его в ботаническую литературу под латинским названием Ginkgo biloba. Когда оно было завезено в Европу, известный натуралист Ч. Дарвин не без оснований назвал открытый для науки вид "живой окаменелостью".
Гинкго - высокое дерево, достигающее порой 30 метров в высоту и 3 метров в диаметре. Молодые деревья имеют пирамидальную крону, с возрастом крона становится более раскидистой.
Боковые ветки растения отходят от ствола почти под прямым углом. Кора растения серая, шероховатая, у старых деревьев- с продольными трещинами.
Основную массу ствола гинкго занимает древесина. Этот признак напоминает нам о том, что он родственник наших современных хвойных растений. Однако в отличие от них у гинкго никогда не образует смолы.
Расположение листьев гинкго так же типично, как у хвойных. Они растут на побегах двух типов - удлиненных и укороченных. Первые побеги растут очень быстро, вторые отличаются замедленным ростом.
Ни один представитель современных голосемянных не имеет листья, похожие на листья гинкго. Они представляют собой широкую клиновидную пластинку, пронизанную разветвленными надвое жилками. Такой рисунок листьев напоминает скорее листья древних папоротников. Черешок листа - тонкий и упругий достигает длины 10 сантиметров. Листья молодых экземпляров гинкго, особенно проростков, сильнее изрезаны, чем у взрослых.
Ginkgo biloba относится к числу немногих листопадных голосемянных. Ежегодно поздней осенью деревья сбрасывают листья, которые незадолго до этого приобретают красивый золотисто-желтый цвет. Во время листопада японцы поклоняются этому дереву и с благоговением подбирают опавшие листья. У японской молодежи они являются необходимым атрибутом гаданий.
В Китае, Японии и Корее гинкго известен довольно давно. Это растение упоминается в китайских книгах 7 и 8 веков, в китайских поэмах начала 11 века, а в солидной медицинской монографии Ли Ши-чженя, изданной в Китае в 16 веке, уже приведены описание и рисунок этого растения.
<a href="http:/