Автор FraerOK задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
СЕМЕЧКИ! вред или польза от них? и получил лучший ответ
Ответ от Edit Piaf[гуру]
Все вопрос количества. Семечки могут быть и полезны, и вредны.
Польза:
Во-первых семечки замедляют старение .
Этот продукт богат растительными жирами и жирорастворимыми витаминами - А, D и Е. Полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в растительном масле, способствуют снижению уровня холестерина в крови и замедляют процессы старения. Однако из-за обилия растительного жира употреблять большое количество подсолнечных семечек при избыточном весе и ожирении нежелательно.
Во-вторых, при похудении существует масса диет, содержащих употребление семечек.
В белом ядре семечек более 25% полноценного пищевого белка, около 35% жира и много углеводов. Кроме того, семена подсолнечника богаты витаминами, которые укрепляют кожный покров и слизистые оболочки человеческого организма, нормализуют кислотно-щелочной баланс. Наконец, маленькие белые зернышки - кладовая микроэлементов: цинк, фтор, йод, кальций, железо. И эти богатства семечки сохраняют на протяжении всей зимы, за что и получили название «природных консервов» .
Вред:
Семечки довольно калорийны, так что не надо ими злоупотреблять.
К сожалению, семечки научились накапливать не только полезные, но и вредные вещества. Длинные корни подсолнуха вбирают в себя из почвы все, что можно и что нельзя. Чаще всего среди неприятных добавок обнаруживается кадмий, вредное воздействие которого на организм человека давно доказано. А поскольку контроля за выпуском и продажей семечек нет практически никакого, то и гарантий того, что вы, купив семечки неизвестного происхождения, за вечер не нагрызете в свой организм солидную дозу кадмия, тоже никто дать не может.
И еще одно. Желательно их есть не солеными, тогда польза будет максимальна, а вред перепоглощения соли уничтожен. А если они куплены неизвестно где - помыть и посушить, потому что если Вы их будете разгрызать зубами, вся грязь окажется в организме.
Начет аппендицита - это басни. Если, конечно, вы их не целиком глотаете.
Польза-польза-польза))))) Жить не могу без них.... Ням-ням) Не думайте ни о чём и грызите)) ) Ну... Составьте компанию, в конце концов....
....вот уж про корни подсолнуха я не согласная. Так вот листья подсолнуха+желтые по ободку головки желтые лепестки, типа лепестков ромашки, высушенные, употребляются в чай, который выводит токсины. Причем этот чай легкий и совсем нет чувства тяжести в желудке. А корни, тоже употребляют от токсинов. Один стакан высушенных корней подсолнуха на 3л воды. Прокипятить 5мин. Выпить за 1 сутки. Эти же корни прокипятить во второй раз10 мин. А третий раз эти же корни прокипятить 15 мин. 1стакан на 3 раза.
Семечки очень полезные. Но людям, страдающим аллергией, она противопаказано. Испытывали на себе, супруг чуть дуба не дал.
они очень вкусные)) но они очень портят зубы-очень очень
Вреда больше, а грызть их на людях - показатель плохого воспитания - лично меня бесят люди грызущие семечки на улице, то же самое что чистить ногти, ковыряться в носу, зубах, ушах
кстати отрицательно ещё они сказываются на голосовых связках. по себе и по знакомым знаю. горло как будто смазывается, петь высоко невозможно) это ещё в музыкальной школе говорили.
я с их помощью курить бросил !
Семечки убивают изжогу -проверено на себе. Позже -прочитала: )
Очищая их руками, массируете нервные окончания пальцев. Польза, однако. Ну а про вред не буду говорить. Можно подумать, мы едим их денно и нощно.
все полезно. если в меру, а с семечками просто нереально остановиться
Семечки полезны для сердца, только чистить их надо руками. Так что кушайте и наслаждайтесь!!!
Вред для зубов, в остальном только польза.
В них содержатся витамины (например Е) и миниральные вещества - это польза. От них много грязи - это вред.
Вам ни то, ни другое. А вот того, кто рядом, может сильно злить.
От них - мусор
Мне кажется, что в большом количестве они сказываются отрицательно... как не крути-засоряют апедицит...