Автор Alex задал вопрос в разделе Готовим в ...
Каким рассолом заливать сало. Горячем или холодным. отвечать только тем, кто пробовал оба способа. и получил лучший ответ
Ответ от Александр Шмаков[новичек]
можна и халодным рассолом заливать-если сало мягкое. а если жестковатое-как обычно бывает-то лучше-крутым кяпитком с солью
Ответ от Елена Ковыршина[гуру]
Я предпочитаю холодный рассол, а мужу нравится сало, залитое горячим рассолом. Дело вкуса
Я предпочитаю холодный рассол, а мужу нравится сало, залитое горячим рассолом. Дело вкуса
Ответ от Ирина Богданова[гуру]
Конечно -холодным.
Конечно -холодным.
Ответ от Ирина Ивкова (Кулакова)[гуру]
А зачем заливать рассолом? На Украине просто засыпают обильно солью, можно натереть перцем и чесноком и все- на несколько дней в нехолодное место и сало- готово! А потом можно в холодильник
А зачем заливать рассолом? На Украине просто засыпают обильно солью, можно натереть перцем и чесноком и все- на несколько дней в нехолодное место и сало- готово! А потом можно в холодильник
Ответ от Валерий Янович[гуру]
Холодным, алучше вообще солить сухим посолом, вкуснее.
Холодным, алучше вообще солить сухим посолом, вкуснее.
Ответ от Нина Саяпина[новичек]
спасибо
спасибо
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Каким рассолом заливать сало. Горячем или холодным. отвечать только тем, кто пробовал оба способа.