Автор Queen_OF_Queen задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Посоветуйте, какой нибудь салат с отварной куририной грудкой!!! и получил лучший ответ
Ответ от Нэлля Александровна Григорьева[гуру]
Салат Клеопатра (модифицированный) 3-4 куриные грудки, 100 г грецких орехов, по баночке маслин без косточек, консервированных ананасов и консервированных шампиньонов, луковица, столовая ложка 9-процентного уксуса, 4 ст. л. майонеза. Лук нарежьте тонкими кольцами, залейте уксусом, оставьте на 20 минут. Грудки отварите (на банку ананасов примерно 3 грудки) , затем расщепите на волокна белое мясо и мелко порежьте. Маслины нарежьте тонкими кружочками, ананас, грецкий орех и шампиньоны измельчите. Мелко нарежьте лук, добавьте в полученную смесь и еще раз тщательно перемешайте, после чего заправьте майонезом. Можно также добавить несколько столовых ложек сока от ананасовых консервов.САЛАТ " КУРИЦА С АНАНАСОМ "1 курица1 банка консервированных ананасов100 г сыра3 яйца0,5 стак рубленых грецких ореховмайонезОтварное мясо мелко порезать. Ананас и яйца порезать кубиками. Сыр натереть на терке. Уложить слоями, промазывая каждый слой майонезом:1й слой - мясо2й слой - ананасы3й слой - сыр4й слой - яйца5й слой - орехиСверху можно украсить зеленью.
Куриная грудка, свежий огурец, зелень и майонез.
самый простой: грудка, огурец, сыр российский на терке протереть, зеленый лук, все смешать и залить майонезом
Я знаю много! Но подскажу мой любимый С МАНДАРИНАМИ! Он делается слоями: 1-ый слой отварная курица, 2-ой маринованны в уксусе с раст. масле лук, 3-ий отворное яйцо, 4-ый тертое на крупную терку яблоко, 5-ый тертый сыр. Всё залить майонезом и украсить сверху дольками мандаринов! Вкусный лёккий салатик! Мне нравиться!
1.Я отвариваю 1 грудку и режу. 1банку шампиньон-небольшую пережариваю с головкой лука. Тру грамм 150 сыра-любого. Толку грамм 70 грецких орехов. 2-3 яйца отварить и порезать. Все соединяю и заправляю майонезом. Можно слоями, каждый промазывая майонезом. Сыр, курица, орехи, пережаренные грибы, 2-3 яйца (белки) порезанные, сверху потертые желтки."Курица в шубе"* Куриное филе (отварное) — 2 шт* Чернослив — 100 г* Консервированный ананас — 0,5 бан.* Яйца отварные — 2 шт* Сыр — 100-150 г* Лук — 1 шт* МайонезНа блюдо выложить первый слой - маринованный лук. На лук выложить порезанное куриное филе. Затем ананасы кубиками. Запаренный и порезанный кусочками чернослив. Посыпать сыром, тертым на мелкой терке. Яичные белки на крупной терке. Смазать все майонезом. Сверху потереть желтки на мелкой терке и украсить.
АНГЛИЙСКИЙ:вар. мясо курицымаринованные огурцышампиньоны (или маринованные или просто из банки)немного репч. лукамайонез зелень д/украшения
Куриная грудка, красная фасоль из банки, жаренный лук полукольцами 2 шт, кинза. майонез
Цезарь
Салат из зеленой редьки.Зеленую редьку натереть на крупной терке, отварную курицу мелко порезать, репчатый лук обжарить с шампиньонами и дать остыть, все смешать, заправить майонезом, и перемешать. Попробуйте, очень вкусно.
куриная грудка, авокадо, банан, яблоко - все порезать кубиками, заправить майонезом. Вкусняшка!
Китайский салат+Ананасы (из банки) +сыр (лучше брыза малосоленная) + куриная грудка (лучше ее приготовить в фольге, а не отваривать, так она сочнее) +майонез. Можно добавить укроп.
КУРИНЫЙ САЛАТ С ГРИБАМИ 1 крупная куриная грудка,3 - 4 яйца,3 - 4 маринованных или солёных огурца,1 баночка маринованных шампиньонов (ок. 400 мл) ,майонез,укропГрудку отварить, мясо отделить от костей и нарезать небольшими кусочками. Яйца натереть на тёрке, огурцы нарезать кубиками, шампиньоны и укроп тоже порезать. Всё смешать заправить майонезом.Очень вкусный салат, понравится всем!
САЛАТ ПРАЗДНИЧНЫЙ1/2 курицы, 100 г чернослива, 2 яблока, 2 яйца, 3-4 ст. ложки зеленого горошка, 2 моркови, 2 мандарина, 5 ст. ложки майонеза, 3 ст. ложки сметаны, сок половины лимона, соль.Курицу. Яйца и морковь отвариваю. Из яблок удаляю сердцевину, чернослив замачиваю. Все продукты (кроме мандаринов) нарезаю тонкими ломтиками. Смешиваю, добавляю горошек и заправляю майонезом, смешанным со сметаной и соком лимона. Салат выкладываю горкой и украшаю дольками мандарина.САЛАТ «ШАМПУРАЗА»Шампиньоны – 1 пакет, 1 банка консервированной кукурузы, 1 куриный окорочок вареный, 3 вареных яйца, 2 луковицы среднего размера, 1 вареная морковь, майонез.Шампиньоны отварить и по желанию немного обжарить на растительном масле. Окорочек порезать мелкими кубиками. Яйца измельчить, морковь покрошить как можно мельче. Лук измельчить, обдать кипятком, а еще лучше обжарить на растительном масле до прозрачности. Все смешать, заправить майонезом, добавить соль по вкусу.
Отварная грудка + сыр + грецкий орех + сухарики + майонез. Всё по 100 гр. Мясо и сыр порезать кубиком, орехи можно натереть на тёрке. Добавить сухарики, майонез и перемешать. Вкусненько )))
Грудка, маринованные огурцы, обжаренные свежие шампиньоны. В майонез добавить горчичку. Все перемешать. Вкусно