Автор Мania задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Как правильно приготовить омлетную ленту для салата? и получил лучший ответ
Ответ от Ўра К[гуру]
яйца + вода+ соль + специи (если надо)
тонким слоем на раскаленную сковородку
"блинчики" порезать
Ответ от Ђатьяна Пименова[гуру]
наливай на сковороду тонким слоем как блинчик
наливай на сковороду тонким слоем как блинчик
Ответ от Ирина Соколова[гуру]
Взбить яйца с солью. Это классический вариант, но вы можете добавить и другие специи или травки.
Главное, чтобы они сочетались с ингредиентами того блюда для которого готовите омлетную ленту.
Кстати, ещё одна возможность для эксперимента — это добавить к яйцам немного воды или молока.
Из взбитых яиц жарим тонкие лепешки. Удобнее это делать на сковороде с небольшим диаметром.
Даем яичным блинчикам слегка остыть.
Затем сворачиваем их рулетиками и аккуратненько режем на тоненькие полосочки.
Конечно можно резать и по-другому, в зависимости от того, что вы хотите получить.
Взбить яйца с солью. Это классический вариант, но вы можете добавить и другие специи или травки.
Главное, чтобы они сочетались с ингредиентами того блюда для которого готовите омлетную ленту.
Кстати, ещё одна возможность для эксперимента — это добавить к яйцам немного воды или молока.
Из взбитых яиц жарим тонкие лепешки. Удобнее это делать на сковороде с небольшим диаметром.
Даем яичным блинчикам слегка остыть.
Затем сворачиваем их рулетиками и аккуратненько режем на тоненькие полосочки.
Конечно можно резать и по-другому, в зависимости от того, что вы хотите получить.
Ответ от МаргаритаФилатова[гуру]
Нужен соевый соус!
ссылка
Нужен соевый соус!
ссылка
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как правильно приготовить омлетную ленту для салата?