салат с китайской капустой и креветками

Ответ от Ириша_Ч[гуру]
Креветки, вареные яйца, немного мелко нарезанного ошпаренного репчатого лука. Заправить смесью кетчупа и майонеза. Нафаршировать этим салатиком очищенные от кожицы половинки сладких груш (типа конференц) . Разложить груши на листьях зеленого салата. Очень нам нравится.

Ответ от Мила[гуру]
Креветки, ананасы кусочками, сыр тертый, майонез. Очень вкусный и питательный салат!

Ответ от НАТАЛКА[активный]
очень много рецептов, но как я убедилась-чтоб креветки ощущались надо меньше ингридиентов, примерно так: креветки, перец болг., кукуруза, майонез, немного укропа, соль, черный перец. или вместо болг. перца-авокадо

Ответ от Pochtalion69[гуру]
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И МАНДАРИНАМИ (иллюстрация здесь: )
СОСТАВ
~200г зеленого салата, 2~4 мандарина, 200г креветок или крабовых палочек, 2 ст ложки майонеза
2.САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ, КАРТОФЕЛЕМ И ЯЙЦОМ.
Креветки отварить, очистить от панциря, сбрызнуть лимонным соком. Вареный картофель и варенные вкрутую яйца нарезать ломтиками, добавить к ним зеленый горошек и подготовленные креветки (оставить немного для украшения) , заправить майонезом, посолить и осторожно перемешать. Выложить в салатницу, украсить зеленым горошком, кусочками яйца и креветками. Такой салат можно готовить и из консервированных креветок.
Креветки отварить в подсоленой воде (~3 минуты) .
Если используются крабовые палочки, порезать их кольцами.
Мандарины очистить от кожицы, разобрать на дольки и снять с долек пленки. Если дольки крупные - разрезать на 2~3 части.
Салат вымыть и порезать.
3. САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК, КРАХМАЛЬНОГО ЖЕЛЕ И ОГУРЦОВ (из китайской кухни)
Приготовление: Креветки нарезать небольшими дольками, свежие огурцы – соломкой, желе из крахмала тонкими длинными полосками.
В салатницу положить желе из крахмала, полить его соусом из уксуса, кунжутного масла, кунжутного соуса и соевого соуса. На желе уложить креветки, с боков – зеленый горошек и свежие огурцы.

Ответ от Елена Евсенёва[гуру]
САЛАТ ЭКЗОТИКА
китайская капуста
креветки
зеленые яблоки
ананас
корень сельдерея
майонез
кетчуп
зелень
соль, перец по вкусу
Капусту нашинковать, ананас порезать кубиками, яблоки – соломкой, сельдерей натереть на крупной терке, добавить креветки. Майонез смешать с кетчупом до розового цвета и заправить салат.
Салат с авокадо
авокадо - 1 шт.
мясо креветок - 500-800 г
консервированный ананас - 1 банка
сок половинки лимона
майонез - по вкусу
Спелое авокадо нарезать мелкими кубиками, хорошо сбрызнуть лимонным соком и охладить. Отварить креветки (или разогреть в микроволновой печи) , почистить, порезать на кусочки и охладить. Добавить кусочки ананаса и заправить майонезом.
САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ С КРЕВЕТКАМИ
креветки 500 г
2 ломтика лимона
майонез
сметана
кетчуп
2 яйца
листовой салат
В подготовленную посуду на листья зеленого салата кладут мясо креветок, заправленное смесью майонеза, сметаны, кетчупа и измельченного яичного белка.
Оформляют зеленью и протертыми яичными желтками. Украшают ломтиком лимона.
Лучше всего такой салатик делать в креманках.
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ
креветки варено-мороженные
лук
кукуруза
помидоры
сладкий перец
Поджарить лук до золотистого цвета, можно с добавлением специй. Туда же добавить очищенные креветки и тоже чуть-чуть обжарить. Дать остыть. Добавить порезанные помидоры, консервированную кукурузу и сладкий перец. Заправить майонезом.
САЛАТ ВЕСЕННИЙ С КРЕВЕТКАМИ
200 г отварных шеек креветок
8 листьев салата
3 свежих огурца
1/2 стакана сметаны
соль
Шейки креветок смешать с салатом и огурцами, нарезанными соломкой или ломтиками, и заправить.
Авокадо фаршированные
Креветки - 100 г
Авокадо - 2
Бананы - 1/2
Сок лимонный - 2 ч. л.
Мясо домашней птицы вареное, без кожи и костей - 400 г
Салат кочанный
Майонез - 4 ст. л.
Сливки - 1 ст. л.
Соль
Перец белый молотый
Перец красный острый молотый
Сахар
Прикрытые мороженые креветки разморозить; консервированные креветки немного сполоснуть и дать стечь. Авокадо разрезать пополам и удалить косточки. Мякоть извлечь шаровидной выемкой. Банан очистить. нарезать кружочками, соединить с шариками авокадо и сбрызнуть лимонным соком. Мясо птицы мелко порезать. Салатные листья промыть, дать стечь и нарезать соломкой. Майонез смешать со сливками, солью, молотым перцем, сладким перцем и сахаром и заправить авокадо с бананами, мясом птицы и салатом. Начинить этим фаршем оболочки авокадо. Креветки разложить поверх авокадо.
Вместо мяса птицы можно использовать и вареную рыбу.
Салат из авокадо с креветками
Китайская капуста
Авокадо 3 штуки
Креветки 500 г
Помидоры (по заполняемости площади)
Сыр по усмотрению
Выкладываем на большое блюдо эту капусту (разделив листы пополам), как бы порциями. В один слой. Далее авокадо кубиками, креветки вареные очищенные порезанные . Помидоры кружками по всей площади одним слоем. И сверху тертый сыр, по усмотрению. Заливаем все подсолнечным маслом и соевым соусом
Салат "Морской волк"
250г креветок
3 сваренных вкрутую яйца
1 сваренная картофелина
200 мл майонеза
1 бульонный кубик
листья петрушки
Креветки отварить в 500 мл бульона из кубика, отвар слить, креветки охладить и очистить. 2 вареных яйца и картофель натереть на крупной терке. В 2 салатника уложить слоями, смазывая каждый слой майонезом: креветки, тертые яйца, тертый картофель, креветки. Сверху залить все майонезом, украсить половинкой яйца и веточкой петрушки. Салат способен "заткнуть за пояс" своим нежным вкусом и притягательным видом многие другие салаты.

Ответ от *Mikimos*[эксперт]
1.Свежие огурцы (без кожи и семян) 150гр, зелёный лук-5гр, лайм (чуть-чуть), авокадо 70гр - порезать дольками, заправить оливковым салатным маслом, посолить, поперчить. Тигровые креветки (по раскладке 60 гр) на гриле (сковородке) поджарить. Салат выложить в тарелку, сверху положить креветки. Очень вкусно, но дороговато.
2. Салат руккола, помидоры (не черри) , авокадо, сыр пармезан, креветками жареными украсить.

Ответ от 22 ответа[гуру]