Автор Ѝля задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Хозяюшки! Как использовать бальзамический соус в повседневной готовке? и получил лучший ответ
Ответ от Liona-STRO[гуру]
Бальзамический соус - уваренный бальзамический уксус. Это для тех, кто не знает. Но стоит он дороже уксуса. И сделать его можно в домашних условиях.
А теперь к делу. Я в бальзамике мариную лук для шашлыка. Полукольцами, в емкость с крышкой, соли чуть, чуть перца, уксуса на глаз, чтобы лук увлажнился. Закрыть плотно и потрясти. Очень вкусный лук к мясу получается. И заправка салата из него чудесная. Уксус+растительное масло+горчица. Я еще соевого соевого соуса добавляю. Вместо соли. Хорошо этим заправлять легкие весенние салаты.
Ответ от КислЫй[гуру]
для салатов и мяса - отлично подойдет
для салатов и мяса - отлично подойдет
Ответ от Наталья овчаренко[новичек]
хорошо заправлять салаты из травы, помидоров. редиски, с добавлнием соевого соуса и оливкового масло
хорошо заправлять салаты из травы, помидоров. редиски, с добавлнием соевого соуса и оливкового масло
Ответ от Ўрий Каранда[гуру]
"бальзамический уксус в настоящее время добавляют для придания изысканного вкуса в супы, салаты, маринады, десерты"
Бальзамического соуса - не знаю. Иногда уксус путают с соусом.
"бальзамический уксус в настоящее время добавляют для придания изысканного вкуса в супы, салаты, маринады, десерты"
Бальзамического соуса - не знаю. Иногда уксус путают с соусом.
Ответ от Julia Epimakhova (Nikolaeva)[гуру]
ya sbryzgivaju uje gotovye bljuda iz myasa i ryby...
ya sbryzgivaju uje gotovye bljuda iz myasa i ryby...
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Хозяюшки! Как использовать бальзамический соус в повседневной готовке?