салат с окорочком
Автор Fun_lady задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Подскажите простенький рецепт салата с вареным окорочком. Заранее благодарю 🙂 и получил лучший ответ
Ответ от Алина Гизетдинова[активный]
слоеный салатик
мясо курицы- кукуруза консервированная- ананасы консервированные.
промазать слои майонезом. можно зеленью присыпать. очень вкусно и необычно
Источник: личный опыт
Ответ от Ўрий Викторович Веденеев[гуру]
Салат «Анютка»
2 окорочка отварить, 6 яиц вареных, 2 яблока, 2 луковицы, 100 г сыра.
2 вареных окорочка
6 вареных яиц
2 яблока
2 луковицы
100 г сыра
Взять большое глубокое блюдо и выложить слоями:
1-й слой - лук, нарезанный полукольцами и припущенный в масле,
2-й - мелко нарезанное мясо курицы,
3-й - яйца, натертые на терке,
4-й - майонез,
5-й - яблоки, натертые на мелкой терке,
6-й - сыр, натертый на крупной терке,
7-й - майонез.
Верх можно украсить грецкими орехами, измельченными и обжаренными.
Салат «Анютка»
2 окорочка отварить, 6 яиц вареных, 2 яблока, 2 луковицы, 100 г сыра.
2 вареных окорочка
6 вареных яиц
2 яблока
2 луковицы
100 г сыра
Взять большое глубокое блюдо и выложить слоями:
1-й слой - лук, нарезанный полукольцами и припущенный в масле,
2-й - мелко нарезанное мясо курицы,
3-й - яйца, натертые на терке,
4-й - майонез,
5-й - яблоки, натертые на мелкой терке,
6-й - сыр, натертый на крупной терке,
7-й - майонез.
Верх можно украсить грецкими орехами, измельченными и обжаренными.
Ответ от Леночка[гуру]
1 вар. окорочек
1 ст. грецких орехов
200г. твердого сыра
1 пачка кириешек
Все заправить майонезом!
1 вар. окорочек
1 ст. грецких орехов
200г. твердого сыра
1 пачка кириешек
Все заправить майонезом!
Ответ от Поля Доронина[гуру]
Отварить окорочок, пожарить лук, отварить яйца. Порезать окорочок, яйца, добавить жаренный лук вместе с тем маслом, в котором жарилось, заправить майонезом, посолить, поперчить, добавить приправы по вкусу!! !
приятного аппетита!!
Отварить окорочок, пожарить лук, отварить яйца. Порезать окорочок, яйца, добавить жаренный лук вместе с тем маслом, в котором жарилось, заправить майонезом, посолить, поперчить, добавить приправы по вкусу!! !
приятного аппетита!!
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Салат «Белая берёза»
Грибы (лесные или шампиньоны) – 200 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Куриное филе – 300-400 гр.
Яйца – 3 шт.
Огурцы свежие (небольшие) – 2 шт.
Чернослив – 100 гр.
Майонез
Зелень
Куриное филе отварить до готовности. Грибы отварить в воде 10 мин. И откинуть на дуршлаг (шампиньоны можно не отваривать). Яйца сварить вкрутую. Чернослив замочить тёплой водой и оставить на 10-15 мин. Затем слить воду и обсушить его. Лук мелко порезать. Грибы порезать соломкой или кубиками. Обжарить на растительном масле лук, затем добавить грибы и жарить вместе 7-10 мин. (шампиньоны – 15-20 мин. ) Куриное филе порезать соломкой. Отложить 3-5 ягод чернослива для украшения и порезать тонкой соломкой, а оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца натереть на крупной тёрке. Огурцы порезать тонкой соломкой. Выкладывать салат слоями, каждый слой, промазывая майонезом: Чернослив, грибы с луком, куриное мясо, яйца, огурцы. Сверху салат покрыть майонезом и украсить полосками чернослива – в виде полосок на стволе берёзы.
"Вдохновение".
1 слой: кура отварная 0,5 кг
2 слой: шампиньоны консервированные 1 банка (лучше поострее)
3 слой: морковка и лук, пассировать
4 слой: грецкий орех 100 г рубленый
5 слой: чернослив 100 г без косточек (замоченный предварительно)
Каждый слой промазывается майонезом, сверху украсить половинками грецких орехов.
Чернослив можно заменить изюмом.
Салат "мужской каприз"
400 гр. куриного филе, 1 небольшая луковица, 200 гр. консервированные опята или маслята, 4 яйца, майонез
Отварить куриное филе, можно заменить куриным окороком, в подсоленной воде. Нашинковать мелко репчатый лук и на 5 мин. опустить в слабый уксусный раствор. Отварить яйца и нашинковать, грибы откинуть на дуршлаг, чтобы стек маринад и тоже нашинковать. На дно кладем куриное филе, смазываем майонезом, потом лук, затем грибы, потом яйца, промазываем майонезом и повторяем еще раз заново.
Салат «Белая берёза»
Грибы (лесные или шампиньоны) – 200 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Куриное филе – 300-400 гр.
Яйца – 3 шт.
Огурцы свежие (небольшие) – 2 шт.
Чернослив – 100 гр.
Майонез
Зелень
Куриное филе отварить до готовности. Грибы отварить в воде 10 мин. И откинуть на дуршлаг (шампиньоны можно не отваривать). Яйца сварить вкрутую. Чернослив замочить тёплой водой и оставить на 10-15 мин. Затем слить воду и обсушить его. Лук мелко порезать. Грибы порезать соломкой или кубиками. Обжарить на растительном масле лук, затем добавить грибы и жарить вместе 7-10 мин. (шампиньоны – 15-20 мин. ) Куриное филе порезать соломкой. Отложить 3-5 ягод чернослива для украшения и порезать тонкой соломкой, а оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца натереть на крупной тёрке. Огурцы порезать тонкой соломкой. Выкладывать салат слоями, каждый слой, промазывая майонезом: Чернослив, грибы с луком, куриное мясо, яйца, огурцы. Сверху салат покрыть майонезом и украсить полосками чернослива – в виде полосок на стволе берёзы.
"Вдохновение".
1 слой: кура отварная 0,5 кг
2 слой: шампиньоны консервированные 1 банка (лучше поострее)
3 слой: морковка и лук, пассировать
4 слой: грецкий орех 100 г рубленый
5 слой: чернослив 100 г без косточек (замоченный предварительно)
Каждый слой промазывается майонезом, сверху украсить половинками грецких орехов.
Чернослив можно заменить изюмом.
Салат "мужской каприз"
400 гр. куриного филе, 1 небольшая луковица, 200 гр. консервированные опята или маслята, 4 яйца, майонез
Отварить куриное филе, можно заменить куриным окороком, в подсоленной воде. Нашинковать мелко репчатый лук и на 5 мин. опустить в слабый уксусный раствор. Отварить яйца и нашинковать, грибы откинуть на дуршлаг, чтобы стек маринад и тоже нашинковать. На дно кладем куриное филе, смазываем майонезом, потом лук, затем грибы, потом яйца, промазываем майонезом и повторяем еще раз заново.
Ответ от Неизвестно[активный]
Отварите окорочек. Отделите мясо от кости и кожи, порежте. Натрите зеленой (корейской) редьки, отожмите лишний сок. Количество редьки= количеству мяса. Добавить 1-2 соленных огурчика и грамм 300 обжаренных с луком грибов (шампиньоны) Смешать все и заправить майонезом. Приятного аппетита.
Отварите окорочек. Отделите мясо от кости и кожи, порежте. Натрите зеленой (корейской) редьки, отожмите лишний сок. Количество редьки= количеству мяса. Добавить 1-2 соленных огурчика и грамм 300 обжаренных с луком грибов (шампиньоны) Смешать все и заправить майонезом. Приятного аппетита.
Ответ от юлия соловьева[гуру]
любой зеленый салат рвете руками, с окорочка снимаете кожу, мясо режете некрупными кубиками, яблоки, хотите сырые тогда полейте соком лимона, еще вкуснее - пожарить дольки яблок в оливковом масле ок. 5 мин, для заправки на глаз йогурт+черный перец+горчица+соль+немного оливкового масла, украсить -помидорчики черри
любой зеленый салат рвете руками, с окорочка снимаете кожу, мясо режете некрупными кубиками, яблоки, хотите сырые тогда полейте соком лимона, еще вкуснее - пожарить дольки яблок в оливковом масле ок. 5 мин, для заправки на глаз йогурт+черный перец+горчица+соль+немного оливкового масла, украсить -помидорчики черри
Ответ от Ирина[гуру]
Вкусная "Нежность". 1 слой - морковь, обжаренная с луком. 2 слой - вареный окорочок. 3 слой - маринованные грибы. Верхний слой : 2-3 порубленных яйца. Каждый слой промазать майонезом.
Вкусная "Нежность". 1 слой - морковь, обжаренная с луком. 2 слой - вареный окорочок. 3 слой - маринованные грибы. Верхний слой : 2-3 порубленных яйца. Каждый слой промазать майонезом.
Ответ от Ёемен Дерзский[гуру]
нарежте любой зелени, овощей и добавьте по вкусу или майонез или раст масло. испортить трудно..:)
нарежте любой зелени, овощей и добавьте по вкусу или майонез или раст масло. испортить трудно..:)
Ответ от Елена Синельникова[гуру]
САЛАТ АППЕТИТНЫЙ
Зеленый горошек, вареная курица (порезать), сыр потереть, маринованные грибы (порезать). Заправить майонезом. Количество ингредиентов произвольное.
САЛАТ АППЕТИТНЫЙ
Зеленый горошек, вареная курица (порезать), сыр потереть, маринованные грибы (порезать). Заправить майонезом. Количество ингредиентов произвольное.
Ответ от Lara Иvanova[гуру]
Салат из окорочка
1-2 окорочка, 3 яйца, 1 головка лука, соль по вкусу, несколько ложечек майонеза, можно сметанки, или смесь в равных пропорциях.
Сварить окорочёк, мелко нарезать его. Разбить яички в чашку, посолить в меру, а затем поджарить на сковородке блинчики, очень тоненькие - до золотистого цвета, это происходит в считанные секунды, затем сложить их в стопочку и нарезать соломкой. Мелко порезать лучок, всё смешать, добавить майонез. Уложить в вазочку и быстренько скушать. Он такой вкусный и так быстро заканчивается.
Салат из окорочка
1-2 окорочка, 3 яйца, 1 головка лука, соль по вкусу, несколько ложечек майонеза, можно сметанки, или смесь в равных пропорциях.
Сварить окорочёк, мелко нарезать его. Разбить яички в чашку, посолить в меру, а затем поджарить на сковородке блинчики, очень тоненькие - до золотистого цвета, это происходит в считанные секунды, затем сложить их в стопочку и нарезать соломкой. Мелко порезать лучок, всё смешать, добавить майонез. Уложить в вазочку и быстренько скушать. Он такой вкусный и так быстро заканчивается.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Подскажите простенький рецепт салата с вареным окорочком. Заранее благодарю 🙂