Автор Tatjana holodova задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Дайте рецепты салатов гости на пороге? и получил лучший ответ
Ответ от Loveshame[гуру]
держи сайт хороший. на странице с салатами как раз*
Источник: http://salads.jrunimagu.ru/
Ответ от Zmeya[гуру]
Салат "Кальмары"
1 банка кальмаров порезать кубиками, лук кольцами ( 4 головки лука замариновать, 2 обдать кипятком) , 4 яйца, 2 яблока.
яйца и яблоки на тёрку крупную.
Всё перемешать заправить майонезом
САЛАТ "НЕОБЫЧНЫй"
Ветчина соломкой (300 гр) , огурец маринованный, 1 банка горошка, чернослив ( 200 гр) соломкой.
Всё перемешать и заправить майонезом САЛАТ "НЕОБЫЧНЫй"
Ветчина соломкой (300 гр) , огурец маринованный, 1 банка горошка, чернослив ( 200 гр) соломкой.
Всё перемешать и заправить майонезом
САЛАТ "ЛЕСНАЯ ПОЛЯНА"
1 - куриное филе
2 - грибы лук пережарить
3 - картофель отварной
4 - 3 яйца
5 - 1 банка горошка
6- сверху грецкие орехи
Каждый слой майонезом
«Капли страсти»
зерна 1/2 граната
картофель отварной 4 шт.
отварной язык 300 г
репчатый лук 2 шт.
яйца 6 шт.
твердый сыр 250 г
майонез
Репчатый лук нарезать кольцами и замариновать в смеси оливкового или растительного масла и уксуса, выдерживать около 30 минут, затем лук промыть и просушить. Картофель, яйца натереть на терке. Отварной язык нарезать соломкой. Выкладываем салат слоями:
- картофель, заливаем майонезом;
- язык, заливаем майонезом;
- лук, заливаем майонезом;
- яйца, заливаем майонезом;
- сверху посыпаем все тертым сыром, заливаем майонезом.
На поверхности салата выложить рисунок из зерен граната и листиков петрушки.
«Курица на черносливе»
100 г чернослива
200 г куриного мяса
1 стакан маринованных грибов
1 луковица
250 г майонеза
50 г орехов (любых)
2-3 яйца
1 свежий огурец
зелень петрушки
Чернослив распарить, удалить (если есть) косточки и мелко измельчить. Отварить куриное мясо и нарезать на кубики. У грибов слить рассол и немного обжарить их на растительном масле. Лук нарезать на кубики и спассеровать, орехи измельчить при помощи скалки. Яйца отварить и нарезать на кубики. Салат выкладываем слоями в следующей последовательности: чернослив, майонез, отварное куриное мясо, грибы, пассерованный лук, майонез, орехи, измельчённые яйца, майонез. Посыпать салат очищенными и мелко нарезанными огурцами.
Салат из курицы с апельсинами
500 г мяса вареной курицы
100 г ветчины
1 яблоко
1 апельсин
1 свежий огурец
майонез, сметана
50 г сыра
зелень, соль
Мясо вареной курицы, очищенные яблоки, апельсины, ветчину, свежие огурцы нарезать соломкой, заправить майонезом со сметаной (в равных пропорциях) , посолить, положить горкой в салатник. Украсить веточками зелени, посыпать тертым сыром и подать на стол.
Салат "Фантазия"
1 банка белой фасоли,
3 штуки сладкого болгарского перца,
100 г. сыра,
2 ст. л. майонеза
Фасоль смешать с нарезанным перцем и тертым сыром, посолить, поперчить и заправить майонезом.
Салат"Фасолевый"
1 стакан фасоли отварить, 4 яйца, 1 большой маринованный огурец, 4 морковки небольшие, 2 большие луковицы. Лук, морковь пережаритьв маленьком количестве подсолнечного масла. Колбаса варенная ( 300 гр. ) порезать кубиками, чеснок ( 3-4 зубчика) ОБЯЗАТЕЛЬНО. Всё порезать, заправить майонезом.
САЛАТ "КОРЕЯНКА" 1 - отварная фасоль 2-пассерованный лук 3 - обжаренная морковь 4 - размятые шпроты 5 - измельчённые яйца Каждый слой майонезом»
Салат "Кальмары"
1 банка кальмаров порезать кубиками, лук кольцами ( 4 головки лука замариновать, 2 обдать кипятком) , 4 яйца, 2 яблока.
яйца и яблоки на тёрку крупную.
Всё перемешать заправить майонезом
САЛАТ "НЕОБЫЧНЫй"
Ветчина соломкой (300 гр) , огурец маринованный, 1 банка горошка, чернослив ( 200 гр) соломкой.
Всё перемешать и заправить майонезом САЛАТ "НЕОБЫЧНЫй"
Ветчина соломкой (300 гр) , огурец маринованный, 1 банка горошка, чернослив ( 200 гр) соломкой.
Всё перемешать и заправить майонезом
САЛАТ "ЛЕСНАЯ ПОЛЯНА"
1 - куриное филе
2 - грибы лук пережарить
3 - картофель отварной
4 - 3 яйца
5 - 1 банка горошка
6- сверху грецкие орехи
Каждый слой майонезом
«Капли страсти»
зерна 1/2 граната
картофель отварной 4 шт.
отварной язык 300 г
репчатый лук 2 шт.
яйца 6 шт.
твердый сыр 250 г
майонез
Репчатый лук нарезать кольцами и замариновать в смеси оливкового или растительного масла и уксуса, выдерживать около 30 минут, затем лук промыть и просушить. Картофель, яйца натереть на терке. Отварной язык нарезать соломкой. Выкладываем салат слоями:
- картофель, заливаем майонезом;
- язык, заливаем майонезом;
- лук, заливаем майонезом;
- яйца, заливаем майонезом;
- сверху посыпаем все тертым сыром, заливаем майонезом.
На поверхности салата выложить рисунок из зерен граната и листиков петрушки.
«Курица на черносливе»
100 г чернослива
200 г куриного мяса
1 стакан маринованных грибов
1 луковица
250 г майонеза
50 г орехов (любых)
2-3 яйца
1 свежий огурец
зелень петрушки
Чернослив распарить, удалить (если есть) косточки и мелко измельчить. Отварить куриное мясо и нарезать на кубики. У грибов слить рассол и немного обжарить их на растительном масле. Лук нарезать на кубики и спассеровать, орехи измельчить при помощи скалки. Яйца отварить и нарезать на кубики. Салат выкладываем слоями в следующей последовательности: чернослив, майонез, отварное куриное мясо, грибы, пассерованный лук, майонез, орехи, измельчённые яйца, майонез. Посыпать салат очищенными и мелко нарезанными огурцами.
Салат из курицы с апельсинами
500 г мяса вареной курицы
100 г ветчины
1 яблоко
1 апельсин
1 свежий огурец
майонез, сметана
50 г сыра
зелень, соль
Мясо вареной курицы, очищенные яблоки, апельсины, ветчину, свежие огурцы нарезать соломкой, заправить майонезом со сметаной (в равных пропорциях) , посолить, положить горкой в салатник. Украсить веточками зелени, посыпать тертым сыром и подать на стол.
Салат "Фантазия"
1 банка белой фасоли,
3 штуки сладкого болгарского перца,
100 г. сыра,
2 ст. л. майонеза
Фасоль смешать с нарезанным перцем и тертым сыром, посолить, поперчить и заправить майонезом.
Салат"Фасолевый"
1 стакан фасоли отварить, 4 яйца, 1 большой маринованный огурец, 4 морковки небольшие, 2 большие луковицы. Лук, морковь пережаритьв маленьком количестве подсолнечного масла. Колбаса варенная ( 300 гр. ) порезать кубиками, чеснок ( 3-4 зубчика) ОБЯЗАТЕЛЬНО. Всё порезать, заправить майонезом.
САЛАТ "КОРЕЯНКА" 1 - отварная фасоль 2-пассерованный лук 3 - обжаренная морковь 4 - размятые шпроты 5 - измельчённые яйца Каждый слой майонезом»
Ответ от Madeleine[гуру]
Цезарь
Приготовить сухарики. С белого хлеба или батона срезать корку и порезать кубиками. В сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить хлеб до румяности. Рыбные консервы (анчоусы) размять вилкой или порубить ножом. Чеснок мелко порезать. Салат нарвать на небольшие кусочки.
Сыр натереть на крупной терке. В салатнице смешать рыбные консервы, мелко порезанный чеснок, оливковое или растительное масло, лимонный сок, соль, перец и горчицу. В самую последнюю очередь положить листики салата, перемешать, чтобы покрыть листья заправкой. Сверху посыпать салат сухариками и сыром.
Цезарь.
салат "Айсберг" , куриное филе, помидоры, соус кальве для цезаря, пармезан, сухарики с сырным вкусом и начинаю готовить: Режу вниз салат затем обжариваю филе и добавляю в филе помидор без кожи, от этого оно становится сочным. выкладываю на салат филе, крошу мелко яйцо, сухарики, соус и сверху пармезан
Цезарь
Куриное филе вареное - 2 шт. , огурец очищенный от кожицы - 1 шт. , помидор - 1 шт. , китайская капуста - перец сладкий (для красоты беру 3-х цветов) , перец черный молотый и соль, батон - 2 ломтика. Для заправки: майонез - 150 г, горчица дижонская
Цезарь
Куриные грудки, лист салат, сыр Пармезан, сухари из белого хлеба, орехи грецкие, заправлять майонезом
Цезарь
Куриная грудка отварная, оогурец, поидор, болгарский перец, петрушка, маслины, брынза, можно заправить растительным маслом, можно майонеом
Я всегда готовлю разные Цезари
Куриные грудки, шампиньоны, пассерованный лук до золотистого цвета, яйца, заправить майонезом
Куриные грудки, яйца, сыр пармезан ( натереть) , ананас консервированный, заправлять майонезом
Крабы (консервированные) или креветки ( отварить) , яйца, сыр пармезан, сладкая кукуруза, заправлять майонезом
Цезарь
Приготовить сухарики. С белого хлеба или батона срезать корку и порезать кубиками. В сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить хлеб до румяности. Рыбные консервы (анчоусы) размять вилкой или порубить ножом. Чеснок мелко порезать. Салат нарвать на небольшие кусочки.
Сыр натереть на крупной терке. В салатнице смешать рыбные консервы, мелко порезанный чеснок, оливковое или растительное масло, лимонный сок, соль, перец и горчицу. В самую последнюю очередь положить листики салата, перемешать, чтобы покрыть листья заправкой. Сверху посыпать салат сухариками и сыром.
Цезарь.
салат "Айсберг" , куриное филе, помидоры, соус кальве для цезаря, пармезан, сухарики с сырным вкусом и начинаю готовить: Режу вниз салат затем обжариваю филе и добавляю в филе помидор без кожи, от этого оно становится сочным. выкладываю на салат филе, крошу мелко яйцо, сухарики, соус и сверху пармезан
Цезарь
Куриное филе вареное - 2 шт. , огурец очищенный от кожицы - 1 шт. , помидор - 1 шт. , китайская капуста - перец сладкий (для красоты беру 3-х цветов) , перец черный молотый и соль, батон - 2 ломтика. Для заправки: майонез - 150 г, горчица дижонская
Цезарь
Куриные грудки, лист салат, сыр Пармезан, сухари из белого хлеба, орехи грецкие, заправлять майонезом
Цезарь
Куриная грудка отварная, оогурец, поидор, болгарский перец, петрушка, маслины, брынза, можно заправить растительным маслом, можно майонеом
Я всегда готовлю разные Цезари
Куриные грудки, шампиньоны, пассерованный лук до золотистого цвета, яйца, заправить майонезом
Куриные грудки, яйца, сыр пармезан ( натереть) , ананас консервированный, заправлять майонезом
Крабы (консервированные) или креветки ( отварить) , яйца, сыр пармезан, сладкая кукуруза, заправлять майонезом
Ответ от Ёавицкая Мария[гуру]
иди в магазин!
иди в магазин!
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Цезарь:грибы шампиньоны резаные в собственном соку ветчина или балык порезаные соломкой сухарики любые даже три корочки или флинт много крупно порезаной петрушки твердый сыр потереть на терке и заправить все это дело майонезом с чесноком. салат очень сытный и еще грибы ни в коем случае ни маринованые их можно заменить свежим огурцом.
Савицкая Мария! Что ж ты всех в магазин отправляешь то,а???)))))))))))))))))))
Цезарь:грибы шампиньоны резаные в собственном соку ветчина или балык порезаные соломкой сухарики любые даже три корочки или флинт много крупно порезаной петрушки твердый сыр потереть на терке и заправить все это дело майонезом с чесноком. салат очень сытный и еще грибы ни в коем случае ни маринованые их можно заменить свежим огурцом.
Савицкая Мария! Что ж ты всех в магазин отправляешь то,а???)))))))))))))))))))
Ответ от Дарья Никушкина[гуру]
1. Очень вкусный и самый быстрый салат (все обычно от него в экстазе):
Ананасы из банки кусочками, натертый сыр (200гн.), чеснок на давилке (1-2 зубчика) и майонез.
2. Селедочный салат (тоже очень быстро и оригинально)
300г селёдки, 150 г солёных огурчиков, 100 г маринованных грибочков, 100 г репчатого лука, 2 яйца, 1 большое зелёное яблоко, майонез зелень.
Селёдку очистить от кожи и костей, порезать небольшими кусочками. Очищенные яблоки, маринованные грибы, солёные огурцы нарезать кубиками. Варёные яйца измельчить. Лук нашинковать полукольцами. Всё смешать, заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью
3.Салат Дипломат (почему-то всем жутко нравится, а делать очень просто)
яйцо - 2 шт.,
сыр - 200 г.,
апельсины - 200 г.,
лук репчатый - 75 г.,
яблоки - 200 г.,
майонез - 100 г.
Яйца сварить вкрутую и мелко нарезать. Также мелко нарезать яблоки, лук порезать кольцами.
Апельсины очистить от кожуры, каждую дольку разрезать на 3-4 части.
Уложить слоями яблоки, лук, яйца и апельсины, поливая каждый слой майонезом. Сверху салат полить оставшимся майонезом и посыпать натертым на мелкой терке сыром.
1. Очень вкусный и самый быстрый салат (все обычно от него в экстазе):
Ананасы из банки кусочками, натертый сыр (200гн.), чеснок на давилке (1-2 зубчика) и майонез.
2. Селедочный салат (тоже очень быстро и оригинально)
300г селёдки, 150 г солёных огурчиков, 100 г маринованных грибочков, 100 г репчатого лука, 2 яйца, 1 большое зелёное яблоко, майонез зелень.
Селёдку очистить от кожи и костей, порезать небольшими кусочками. Очищенные яблоки, маринованные грибы, солёные огурцы нарезать кубиками. Варёные яйца измельчить. Лук нашинковать полукольцами. Всё смешать, заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью
3.Салат Дипломат (почему-то всем жутко нравится, а делать очень просто)
яйцо - 2 шт.,
сыр - 200 г.,
апельсины - 200 г.,
лук репчатый - 75 г.,
яблоки - 200 г.,
майонез - 100 г.
Яйца сварить вкрутую и мелко нарезать. Также мелко нарезать яблоки, лук порезать кольцами.
Апельсины очистить от кожуры, каждую дольку разрезать на 3-4 части.
Уложить слоями яблоки, лук, яйца и апельсины, поливая каждый слой майонезом. Сверху салат полить оставшимся майонезом и посыпать натертым на мелкой терке сыром.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Дайте рецепты салатов гости на пороге?