салат белоснежка с курицей и яблоками
Автор Алёна Родина задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Рецепт салата кто знает рецепт салата "Белоснежка" по слоям, который раньше в магазине "Молния" продавали. Спасибо) и получил лучший ответ
Ответ от Ольга Балабаева[гуру]
Ингредиенты для "Салат "Белоснежка"":
Грудка куриная (отварная) — 1 шт
Шампиньоны (маленькие) — 100 г
Яйцо (отварное) — 3 шт
Сыр твердый — 200 г
Масло растительное — 50 мл
Майонез — 200 г
Курицу режем кубиками.
Шампиньоны слегка обжариваем на сковороде в течении 10 -15 минут, не больше.
Яйца натираем на крупной терке.
Сыр на мелкой терке.
Салат выкладывается слоями, каждый слой (обязательно) промазывается майонезом и маслом, иначе салат будет сухой:
1 - слой курица,
2 - слой шампиньоны,
3 - яйца,
4 - сыр.
Слои выкладываем во второй раз в таком же порядке. Верхний слой сыра не обязательно промазывать маслом, можно только майонезом.
Повторное выкладывание слоев обязательно, иначе салат не будет таким вкусным.
Даже не знаю такого магазина
курица, яйцо, рис, яблоко
500г куриного филе
1 луковица
500 г отварного картофеля
3-4 яйца
250 г соленых огурцов
2 зубчика чеснока
3 ст. ложки майонеза
50 г грейких орехов
соль перец
листья салата
маслины
Все мелко нарезать и перемешать
Украсить маслинами и салатом