Автор Schwimmmeister задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
посоветуйте вкусный салат с кальмарами пожалуйста и получил лучший ответ
Ответ от Лина[гуру]
Неа, лучший-мой салат! Сварить кальмары 1 минуту, охладить, ооочень тонкой соломкой порезать. Далее-соломкой же- свежий огурец, красный лук крымский сладкий, белок яйца, можно болгарский перец без кожуры, можно помидорки черри, половинки-четвертинки... Соус! Розовый-смешать сметану, майонез, немного кетчупа, соль по вкусу.
Ответ от Vladimir makarushin[гуру]
я скажу, я не боюсь тут ЗЛЫХ ЖЕНЩИН, а салат называется МУЖСКОЙ, банка кальмаров консервированных, одна луковица, 1-2 яйца отварных, майонез, и ВСЕГДА ПОЛЬЗОВАЛСЯ ОГРОМНЫМ УСПЕХАМ У МУЖЧИН ПО ПЯТНИЦАМ, во времена незабвенного ЛЕОНИДА ИЛЬИЧА БРЕЖНЕВА
я скажу, я не боюсь тут ЗЛЫХ ЖЕНЩИН, а салат называется МУЖСКОЙ, банка кальмаров консервированных, одна луковица, 1-2 яйца отварных, майонез, и ВСЕГДА ПОЛЬЗОВАЛСЯ ОГРОМНЫМ УСПЕХАМ У МУЖЧИН ПО ПЯТНИЦАМ, во времена незабвенного ЛЕОНИДА ИЛЬИЧА БРЕЖНЕВА
Ответ от Edvard Grieg[гуру]
делаю совместно с корейской морковкой... то есть морковь режется длиненько. солить. перчить, кориандр, туда же кальмаров... перемешать. выжать сок поллимона, в центр выдавить три зубчика чеснока... потом нагреваем 100-150 грамм масла растительного туда луковицу, разрезанную пополам.. пррогреваем пока не обуглится лук. затем лук выбрасываем, горячим маслом поливаем от центра морковь и кальмаров.. (посуда должна быть не пластиковой)... перемешать остудить.. ВСЁ
делаю совместно с корейской морковкой... то есть морковь режется длиненько. солить. перчить, кориандр, туда же кальмаров... перемешать. выжать сок поллимона, в центр выдавить три зубчика чеснока... потом нагреваем 100-150 грамм масла растительного туда луковицу, разрезанную пополам.. пррогреваем пока не обуглится лук. затем лук выбрасываем, горячим маслом поливаем от центра морковь и кальмаров.. (посуда должна быть не пластиковой)... перемешать остудить.. ВСЁ
Ответ от Нюра Незабудкина[гуру]
Кальмары, лук порей потушить на оливковом масле, яйца, кукуруза, свежий огурец, зелень. Заправить домашним майонезом или магазинским (((
Кальмары, лук порей потушить на оливковом масле, яйца, кукуруза, свежий огурец, зелень. Заправить домашним майонезом или магазинским (((
Ответ от Захария милявская[гуру]
делайте проверенный десятилетиями советско-российских граждан: сыр тертый, кальмары, лук зеленый, яйца, майонез.
делайте проверенный десятилетиями советско-российских граждан: сыр тертый, кальмары, лук зеленый, яйца, майонез.
Ответ от Ђатьяна Иванова[гуру]
кальмар, яйца, лук чуть обжареный и майонез только так вкусно
кальмар, яйца, лук чуть обжареный и майонез только так вкусно
Ответ от Малина[эксперт]
Ела недавно этот салат в кафе. Очень понравился. кальмар соломкой короткой. семга слабосоленая, креветки отварные яйцо майонез чесноки лист салата романа или айзберг... мми это волшебно
Ела недавно этот салат в кафе. Очень понравился. кальмар соломкой короткой. семга слабосоленая, креветки отварные яйцо майонез чесноки лист салата романа или айзберг... мми это волшебно
Ответ от Михаил Решетняк[гуру]
Свекла на мелкой терке, кальмаров ошпарить кипятком ( чайник на полкило) и нарезать соломкой, майонез, чеснок. зелень, соль по вкусу
Свекла на мелкой терке, кальмаров ошпарить кипятком ( чайник на полкило) и нарезать соломкой, майонез, чеснок. зелень, соль по вкусу
Ответ от Натали[эксперт]
500 г кальмаров
500 г креветок
250 г крабового мяса или крабовых палочек
100 г красной икры
4 белка
соль по вкусу
майонез
1. Кальмары положить в кипящую воду и кипятить ровно 3 минуты.
Остудить. Креветки я покупаю уже варёные и очищенные. Если вы купите их сырыми, то тоже отварить и очистить от панциря.
Кальмары мелко нарезать соломкой.
2. Крабовое мясо или палочки тоже нарезать мелкой соломкой.
3. Яйца сварить, белки отделить от желтков, желтки в этот салат не идут. Белки натереть на крупной терке или порезать яйцерезкой соломкой.
4. Смешать креветки, крабовое мясо, белки, кальмары, икру. Немного посолить. Заправить майонезом.
Кол-во инредиентов я написала примерное. Вы же понимаете, что не надо взвешивать всё с такой уж дотошностью. Вообще сборные салаты лучше всегда пробовать во время приготовления, и увеличивать или уменьшать кол-во ингредиентов, ориентируясь на свой вкус.
Представляете сколько в этом салате белка? Это же просто - жизненный источник! Наешься такого салата - и вперёд! На подвиги!!!
500 г кальмаров
500 г креветок
250 г крабового мяса или крабовых палочек
100 г красной икры
4 белка
соль по вкусу
майонез
1. Кальмары положить в кипящую воду и кипятить ровно 3 минуты.
Остудить. Креветки я покупаю уже варёные и очищенные. Если вы купите их сырыми, то тоже отварить и очистить от панциря.
Кальмары мелко нарезать соломкой.
2. Крабовое мясо или палочки тоже нарезать мелкой соломкой.
3. Яйца сварить, белки отделить от желтков, желтки в этот салат не идут. Белки натереть на крупной терке или порезать яйцерезкой соломкой.
4. Смешать креветки, крабовое мясо, белки, кальмары, икру. Немного посолить. Заправить майонезом.
Кол-во инредиентов я написала примерное. Вы же понимаете, что не надо взвешивать всё с такой уж дотошностью. Вообще сборные салаты лучше всегда пробовать во время приготовления, и увеличивать или уменьшать кол-во ингредиентов, ориентируясь на свой вкус.
Представляете сколько в этом салате белка? Это же просто - жизненный источник! Наешься такого салата - и вперёд! На подвиги!!!
Ответ от Диана Metellica[гуру]
картофель отварить в мундире почистить и нарезать кубиками.
кальмары варить три минуты охладить почистить и нарезать
узкими полосками. лук репка порезать мелко. морковь отварить
в кожуре почистить и порезать кубиками помельче. все перемешать
поперчить и заправить майонезом
картофель отварить в мундире почистить и нарезать кубиками.
кальмары варить три минуты охладить почистить и нарезать
узкими полосками. лук репка порезать мелко. морковь отварить
в кожуре почистить и порезать кубиками помельче. все перемешать
поперчить и заправить майонезом
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: посоветуйте вкусный салат с кальмарами пожалуйста