сахарная кукуруза



Автор Инна Куцая задал вопрос в разделе Конвертация

сколько калорий в молодой кукурузе и получил лучший ответ

Ответ от Єанис Хайруллин[гуру]
Название продукта Ккал / 100 г
Телятина отварная 115
Телятина жареная 150
Баранина отварная 140
Баранина жареная 165
Свинина отварная 245
Свинина жареная 275
Говядина отварная 154
Говядина жареная 200
Сердце (в среднем) 149
Печень ( в среднем ) 180
Язык говяжий 269
Язык телячий 150
Язык свиной 300
Курица отварная 135
Курица жареная 210
Гусь 392
Индейка 205
Ветчина 365
Сосиски 204
Сардельки 147
Колбаса «салями» 560
Колбаса копченая 507
Сервелат 484
Паштет из печени 314
Сало 248
Название продукта Ккал / 100 г
Картофель отварной 83
Картофель жареный 215
Картофель в мундире 96
Морковь 33
Свекла 48
Помидоры 10
Огурцы 15
Капуста белокочанная 28
Капуста цветная 28
Зеленый горошек 93
Лук репчатый 48
Баклажаны 24
Кабачки 27
Тыква 29
Сладкий перец 17
Редис 20
Репа 28
Сельдерей 21
Спаржа 20
Кукуруза 103
Шампиньоны 24
Маслята 23
Белые грибы 34
Грибы в среднем 41
Название продукта Ккал / 100 г
Камбала 92
Карп 87
Морской окунь 94
Сом 161
Судак 72
Треска 65
Сельдь слабосоленая 261
Икра красная 230
Мясо краба 126
Мидии 72
Креветки 74
Устрицы 120
Моллюски 83
Название продукта Ккал / 100 г
Арбуз 38
Абрикос 49
Апельсин 38
Ананас 57
Банан 91
Яблоко 46
Грейпфрут 35
Мандарин 38
Виноград 70
Груша 44
Черешня 52
Вишня 52
Лимон 19
Персик 47
Слива 47
Сушеные яблоки 273
Курага 297
Изюм 289
Чернослив 227
Манго 63
Дыня 33
Авокадо 204
Киви 66
Цельное молоко 63
Кефир 62
Йогурт 84-116
Простокваша обезжиренная 30
Сливки 10% 118
Сливки 20% 199
Сметана в среднем 284
Творог 20% 233
Творог обезжиренный 75
Плавленый сыр 108
Сыр голландский 360
Сыр швейцарский 335
Сыр российский 366
Сыр Рокфор 352
Сыр Камамбер 328
Сыр Эмменталь 420
Сыр Пармезан 389
Овечий сыр 370
Яйцо куриное 1 шт. 87
Яичный желток 69
Яичный белок
Сливочное масло 776
Маргарин столовый 720
Маргарин сливочный 720
Масло топленое 869
Масло подсолнечное, 1 ст. ложка 108
Масло кукурузное 899
Масло оливковое, 1 ст. ложка 108
Масло соевое 899
Топленый гусиный жир 930
Топленый свиной жир 871
Майонез в среднем
Хлеб белый 226
Хлеб ржаной 214
Хлеб пшеничный белый из муки грубого помола 100
Сдобная булочка, 1 шт. 126
Крупа гречневая 329
Крупа манная 333
Крупа перловая 330
Крупа овсяная 356
Крупа пшеничная 335
Рис 332
Фасоль 310
Горох 325
Макаронные изделия в среднем 310
Мороженое молочное 160
Мороженое-суфле 116
Повидло 270
Варенье 294
Сахар 390
Шоколад 568
Какао 416
Мед 320
Бисквитный торт 385
Грецкий орех 612
Кешью 600
Арахис 631
Лесной орех 656
Миндаль 640
Фисташки 638
Фундук 705
Яблочный сок 118
Грейпфрутовый сок 75
Апельсиновый сок 123
Морковный сок 68
Минеральная вода 0
Лимонад 123
Кола 110
Кофе без молока и сахара 0
Саке, 20 мл 50
Кальвадос, 20 мл 65
Кампари, 50 мл 56
Шампанское брют, 100 мл 85
Коньяк, 20 мл 49
Пиво, 250 мл 112
Джин, 40 мл 130
Ликер, 20 мл 65
Мадера, 50 мл 60
Ром, 20 мл 75
Красное вино, 125 мл 93
Белое вино, 125 мл 99
Виски, 20 мл 48
Водка, 20 мл 55

Ответ от Гоша[гуру]
Много, ну сама посчитай в каждом зерныйке - валлом этих калорий!

Ответ от Президент[гуру]
Калорийность кукурузы
Сладкая (овощная) кукуруза содержит 4 – 8% сахаров, что в 1,5-2 раза больше, чем у других подвидов, 12 – 15% крахмала, около 3% протеина, 1% жиров, а также ряд витаминов В1, В2, РР, минеральные соли кальция, калия, натрия, магния, железа, алюминия, никеля, кобальта, бария, брома, соединения фосфора, хлора, серы, меди, мышьяка, селена, золота и другие (всего 26 элементов периодической системы Д. И. Менделеева) , а также назаменимые аминокислоты лизин и триптофан, которые не могут самостоятельно синтезироваться организмом животных и человека. Среди злаков сладкая кукуруза содержит меньшее количество неактивных в биологическом отношении ксантофилов (зеакаротин, зеаксантин) , а также вещества алкалоидного характера (0,21%), пентозаны (до 7,4%), кверцетин, изокверцетин и другие флавоновые производные. За счет понижения доли зеина возрастает относительное количество полноценных незеиновых фракций, что тоже повышает пищевую ценность продукта. Все это делает ее ценным пищевым продуктом, по питательности превосходящим зеленый горошек, фасоль и другие овощные. Сладкая (овощная) кукуруза характеризуется уникальным составом углеводов; среди них преобладают сахароза, глюкоза, мальтоза, обнаружены фруктоза, рафиноза, глюкофруктоза и в некотором количестве еще до пяти неиндетифицированных сахаров. По калорийности и содержанию сухого вещества, углеводов, масла сахарная (овощная) кукуруза превосходит все овощные культуры, уступая им лишь по содержанию каротина, витамина В2 и аскорбиновой кислоты.
Сладкая (овощная) кукуруза рекомендуется в диетическом питании при запорах, поносах, дизентерии, анорексии, болезнях печени, подагре, нефрите, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, ожирении, эпилепсии, реактивных состояниях, депрессии и других нервных и психических заболеваниях. Зерно кукурузы тормозит процессы брожения и гниения в кишечнике, что дает основание для включения ее в диеты при энтероколитах.
Атеросклерозом и онкологическими болезнями реже болеют в тех регионах, где в питании преобладает кукуруза. Для лечения атеросклероза кукуруза употребляется в пищу в любом виде. Она регулирует процессы пищеварения и способствует усвоению других продуктов питания.
В последние годы появились данные, свидетельствующие о том, что экстракт измельченных зерен кукурузы содержит пектины (фитоглитинины, фитоаглютинины) , обладающие противоопухолевой активностью.
В жировой фракции зерна кукурузы установлено наличие микроагентов, которые положительно влияют на холестериновый обмен в организме человека.
Фитин и глютаминовая кислота, содержащиеся в этом злаке, помогают человеку при умственном переутомлении, заболеваниях нервной системы и малокровии.
Народная медицина рекомендует употребление кукурузы женщинам, страдающим отеками во время беременности, болезненными менструациями, а также переживающим климактерический период.
Кукуруза помогает и при общем истощении организма. Она рекомендуется при тошноте и рвоте. Именно этот злак обладает свойством сглаживать нежелательное действие, которое оказывает на организм прием жирной и жаренной пищи, спиртных напитков.
Источник: Инет. Приветствую.

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: сколько калорий в молодой кукурузе
Кукуруза на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Кукуруза
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*