с помощью каких реакций можно распознать белки



Автор Ђатьяна Алексеева задал вопрос в разделе Домашние задания

помогите, пожалуйста! химия 10 класс. с помощью каких реакций можно распознать вещества: белок, анилин, уксусная кислота и получил лучший ответ

Ответ от Jakio sesd[гуру]
белок, анилин, уксусная кислота белок можно нагреть (осадить) и он станет белого цвета, ну тоже самое что жарить или варить яйцо. к уксусной кислоте бросить сорлупу того же яйца: D будет выделяться газ 2CH3COOH + CaCO3 → (CH3COO)2Ca + H2O + CO2↑

Ответ от Ёвета Пивовар[гуру]
Там как-то так: биуретовой и ксанто-протеиновой реакциями...

Ответ от Андрей Дедюля[новичек]
биуретовой или ксанто-протеиновой реакцией можно опредилить белок а с помащю обычного индекатора например лакмуса остальное там где появится красное цвет там будет уксусная кислота

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: помогите, пожалуйста! химия 10 класс. с помощью каких реакций можно распознать вещества: белок, анилин, уксусная кислота
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*