Из чего пьют виски
Автор Владислав Кукушкин задал вопрос в разделе Другое
Как и с чем пьют виски? и получил лучший ответ
Ответ от Helga[гуру]
Высококачественный виски никогда не пьют из рюмок, фужеров, стопок и обыкновенных стаканов. Для этого используют массивные и невысокие стаканчики тублес с толстым донышком объёмом до 200 см. куб. Виски в такой стаканчик наливают максимум на его треть. Следует помнить, что виски никогда не выпивают залпом, а потихоньку потягивают, сопровождая сигарой и беседуя.
Виски употребляют или в чистом виде, или с различными добавками - в зависимости от вкуса. Это может быть кусочек льда или простая вода, если потребляется ирландский или шотландский виски. Шотландский солодовый виски, к примеру, знатоки считают настоящим виски. Его не используют для приготовления коктейлей. Перед употреблением солодовый виски доводят до комнатной температуры и разбавляют родниковой водой. Сегодня солодовый виски употребляется редко, прежде всего из-за дороговизны этого типа.
А в Ирландии любят добавлять виски в другие различные напитки и продукты - чай, кофе, лимонад, сливки и т. д.
Американский виски бурбон традиционно пьют с содовой водой.
Ординарный невыдержанный виски преимущественно используют для приготовления коктейлей. Для этих целей лучше подходит американский и канадскоий виски.
Классический коктейль на основе виски бурбон готовится с использованием свежих листьев мяты. Во время ежегодных престижных скачек в Кентукки (США) самым популярным напитком является джулеп. (Джулеп - прохладительный напиток, составной частью которого является мята. Рецепт коктейля: Растворить в стакане 1-2 чайные ложки сахара, добавить 2-3 листика мяты, размять их ложкой и затем удалить. Наполнить стакан на 3/4 льдом и залить 90 гр. виски).
По этикету виски пьют чистым или с яблочным соком маленькими глотками. Обычно пьют со льдом или с колой. Пейте как вам нравится! Норм определенных не существует.
Виски – предмет национальной гордости шотландцев, кроме того, экспорт скотча приносит более 2 млн. фунтов стерлингов британской казне ежегодно. В английском языке даже существует два способа написания слова «виски» : «whisky» – обозначающее шотландский виски, скотч и «whiskey» - остальной виски. Шотландский виски делят на «single malt» - односолодовое виски, продукт одной винокурни, сырьем для которого служит только ячменный солод и «pure malt» или «blended» - смешанное (купажированное) виски, смесь солодовых виски, приготовленных на разных винокурнях. Купажирование позволяет нейтрализовать иногда слишком тяжелый или резкий тон односолодовых составляющих и получить новые интересные комбинации вкуса.
Виски употребляют «straight» (непосредственно) с добавлением воды или содовой, или «on the rocks» (с кубиками льда). В любом виде его пьют из прозрачных стаканов цилиндрической формы с толстым дном, простота и элегантность которых подчеркивают достоинства самого напитка. Любители используют небольшие стаканы, если пьют виски «straight», и более вместительные, когда разбавляют другими жидкостями («on the rocks»). Чтобы получить максимальное удовольствие от «single malt» рекомендуется пить его без добавления чего бы то ни было. Но все же лучшее во всех виски это то, что люди любят их такими, какие они есть.
налей в бокал виски где-то 1/8 и разбавь кока-колой. будет тебе пьяняще-бодрящий напиток!:))