романтический ужин при свечах
Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Выручайте меня любимые килинары)) романтический лёгкий ужин при свечах, что приготовить? напишите рецептики умоляю, а то я и получил лучший ответ
Ответ от Tulipa[гуру]
Ой, маленький мой)) Не переживай ты так)) Уже твое стремление сделать все на высшем уровне делает тебе честь)) Советую тебе следующий вариант в плане кулинарии)) :
Креветочный салат простой, быстрый и вкусный:
Ингредиенты:
креветки очищенные маленькие 1 упаковка (300 грамм) ,
помидоры свежие 2 шт,
сыр пармезан 100 гр,
майонез,
чеснок (по вкусу)
Инструкции:
Данный салат попробовала у подруги в гостях. Очень понравился. Прост в приготовлении. Если готовлю на торжество, то покупаю крупные креветки (тигровые, королевские) несколько штук, отвариваю, и укращаю салат по бокам. Выглядит дорого и эффектно.
Креветки отварить, если они нечищенные - очистить.
Помидоры нарезать кубиками.
Сделать соус из майонеза и чеснока 1-2 зубчика. Натереть на терке сыр (лучше мелко). Выложить на плоскую тарелку слои: креветки, соус майонез+чеснок, помидоры, соус, сыр. Слои можно повторять.
спагетти с помидорами, базиликом и чесноком:
Ингредиенты:
На 4 порции:
350 гр спагетти
250 гр маленьких черешневидных помидоров, мелко порезанных
3 зубчика чеснока, раздавленных
15 гр свежего базилика, мелко порезанного
4 ст л оливкового масла
Инструкции:
1. Отварить макароны в кипящей воде по инструкциям на упаковке. Тем временем смешать помидоры, чеснок, базилик и оливковое масло. Приправить солью и перцем.
2. Слить макароны, вернуть в кастрюлю с соусом и перемешать. Сразу же подавать.
На заметку:
Для приготовления настоящих итальянских макарон сохраните несколько ложек жидкости, в которой варились макароны добавьте их в готовое блюдо. Это не только разбавит соус, он также будет лучше "приставать" к макаронам.
Итальянцы никогда не добавляют масло в воду, в которой варятся макароны. Все, что вам нужно, чтобы макароны не слипались, это много кипящей воды.
И СЛАДЕНЬКОЕ)) )
малиновый торт-мороженое (Десерты. муссы. кремы. желе... )
Ингредиенты:
На 6 порций:
300 мл малинового сорбета
300 мл качественного ванильного мороженого
175 г свежей или замороженной малины
100 г печенья амаретти, раскрошенного
сахарная пудра
Инструкции:
1. Проложить пленкой круглую форму для торта диваметром 20 см. Положить в морозилку. Достать сорбет и мороженое из морозилки и оставить на 5 мин, чтобы оно стало мягче.
2. Переложить сорбет на дно формы. Разровнять сверху обратной стороной ложки. Взбить ванильное мороженое, аккуратно добавить малину. Переложить поверх сорбета. Разровнять.
3. Посыпать печеньем амаретти, слегка прижать. Накрыть фольгой и заморозить как минимум на 3 часа.
4. Подавать: достать форму из морозилки, оставить на 5 мин, чтобы все стало мягче. Перевернуть торт на блюдо, снять пленку. Украстиь малиной и посыпать сахарной пудрой.
НУвот.... Удачного тебе вечера и ничего не бойся)) Ты же не экзамен сдаешь;))
Источник: респект за майку с символикой ЧМ по футболу)) Я тоже болельщица))
сдается мне, ты накулинаришь на ночь грядя))
романтический ужин... Во-первых, салат "Уолдорф". Корень сельдерея, яблоко почистить и натереть на терке. Добавить нарезанную брусочками вареную грудку курицы. Заправить майонезом, выложить на листья салата, посыпать четвертинками грецких орехов. Помимо того, что это вкусно и полезно, обладает также свойствами афродизиака за счет наличия сельдерея.и грецких орешков на сладкое... маленький тортик в виде шоколадного сердечка, украшенного белыми безешными розочками. Из напитков - исключительно легкий и вкусный коктейль: Чинзано Россо и сок маракуйя 1 к 1. со льдом, в красивых высоких бокалах, украшенных ломтиком лимона или ликер Бейлис))желаю удачи
Не надо нервничать. Ночь ведь. Пишите.
1. Салатик: апельсин, несколько клубничек, банан, , пару кики. Порезать средне, размешать и пусть немного постоит в прохладе.
2. Три вида сыра порезать квадратиками средней тольщины, насадить на бутербродную палочку, сверху маслинку.
3. Несколько сваренных в мундире картофелин почистить (картофель должен свариться средне, не рассыпаться). Разрезать пополам (вдоль) , вынуть середину, размять с авокадо слегка поперчить и посолить, заправить майонезом и положить обратно в половинки картофеля. Украсить вмноградиной.
Пироженые просто купите. А фото высылать не умею. Удачи Вам.
Ну чё ты паришься, до ужина у тебя почти сутки, сейчас то поздно ужинать. Дави на ананасы, клубнику, вишню. Красиво, полезно и сам ананасом весь день питайся - улучшает вкус сам знаешь чего. Главное - по-проще: два куска нежирного мяска, вокруг вишенки, клубничка, зелень (не $), красное вино (или мартини). А после того - накорми её шоколадным мусом (в водяной бане растопи черный шоколад и акуратно смешай его с подогретыми взбитыми сливками). Везет тебе, однако...
Привет.Я повар восточной кухни и поэтому могу предложить тебе романтический ужин из Японской кухни.
Рецепт 1-Овощной Ролл:На лист Нори(это Сушеные листы морской капусты) 100 грамм отварного риса,посыпь кунжутом.Оставь свободную каемку поперёк лста.На другой край выложы тонкие полоски разных цветов болгарский перец,перо зеленого лука,листок салата.Заверни рулетом и разреж поперёк на ломтики_выложи на тарелку и укрась зеленью.и обязательно тонко нарезанными ломтиками лимона. Начинки можешь сам придумать_главное твоя фантазия !!
Рецепт-2 АВОКАДО ХОТАТЕ-морской гребешок нарезать кружечками и посолить,поперчить и обжарить.АВОКАДО разрезать лодочкой и одну половину очистить от мякоти. Мякоть нарезать кубиком.Помидор нарезать кубиком,смешать с кубиками овакадо,добавить соевый соус и выложить в лодочку. Киви нарезать кубиком а смешать с немного белого вина сухого с сахаром и выложить сверху прод.горкой в лодочку. Сверху выложи обжеренный гребешок. Выложи Овакадо на тарелку укрась дольками апельсина и зелень. Ну не забудь хорошее вино а горький шоколад.
Ты не вздумай сам готовить, раз раньше не пробовал, а то вся романтика по звезде пойдет : )