Автор холодаева светлана задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
какой сыр можно считать обезжиренным? и получил лучший ответ
Ответ от Ѕлорка[гуру]
С жирностью менее 25% в пересчете на сузие вещества.
Источник: Это моя профессия :-))
Хлорка
Мыслитель
(7990)
из твердых - "Полесский", из мягких - большинство плавленых.
Ответ от Viktoria Lukyanova[гуру]
Нет такого сыра. Сыр сам по себе - жирный продукт, просто % жирности у разных сортов - разный. Но не кардинально.
Нет такого сыра. Сыр сам по себе - жирный продукт, просто % жирности у разных сортов - разный. Но не кардинально.
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Cодержание жира в сыре рикотта из коровьего молока всего 8%. Правда ее трудно назвать сыром - рикотта приготавливается не из молока, а из сыворотки остающейся после приготовления моццареллы.
Cодержание жира в сыре рикотта из коровьего молока всего 8%. Правда ее трудно назвать сыром - рикотта приготавливается не из молока, а из сыворотки остающейся после приготовления моццареллы.
Ответ от Intelligent Incognito[новичек]
Обезжиренного сыра не бывает, как и обезжиренного сала.
Обезжиренного сыра не бывает, как и обезжиренного сала.
Ответ от Кристина Мкртчян[новичек]
да можно
да можно
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: какой сыр можно считать обезжиренным?