салат из мяса свинины
Автор Носферату задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Подскажите рецепты слоёных салатов из варёного мяса свинины?... и получил лучший ответ
Ответ от Наська =)[новичек]
это не слоеный, но очень вкусный
Мясо нарезать на полоски 1. 5 см шириной и толщиной, длина на ваше усмотрение, я делаю 3 см. , посолить, поперчить, обвалять в кунжутных семенах и обжарить на подсолнечном масле. Обжарить отдельно шампиньоны. На тарелку выкладываю листья салата порванные на крупные части, между листьями салата кладу грибы вперемешку с мясом и порезанными помидорами, сверху все поливаю заправкой, которую готовлю в отдельной посуде, смешав все ингредиенты по вкусу. Количество всех составляющих салата можно брать на ваше усмотрение, чего-то чуть больше, чего-то поменьше.
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Салат «Вкусняшка» с корейской морковкой и мясом
вареная картошка
вареная свекла
кусочек вареного мяса
корейская морковка
майонез
Картошку и свеклу надо потереть на терке, мясо мелко порезать /при необходимости можно немного посолить/.
Количество берется произвольно, главное, чтобы слои были одинаковыми по объему.
И далее выложить все ингредиенты слоями в салатник:
картошка-майонез-свекла-майонез-мясо-майонез-морковка по-корейски.
Салат слоеный мясной с орехами
мясо отварное - 500г
яйцо - 4 шт.
огурцы соленые - 5-8 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
грецкие орехи (очищенные) - 1 стакан
майонез - по вкусу
Отварное мясо разобрать на волокна или мелко порубить, уложить на дно плоского салатника, намазать майонезом, огурцы очистить от кожицы и семян (по желанию) , мелко нарезать, смешать с рубленным чесноком и уложить поверх мясного слоя, после чего также намазать майонезом. Вареные яйца мелко порубить и посыпать поверх слоя огурцов, промазать майонезом. Повторить последовательность слоев несколько раз, обязательно пропитав каждый слой майонезом. Грецкий орех мелко порезать, обжарить на раскаленной сковородке без масла и посыпать им салат сверху.
Салат «Вкусняшка» с корейской морковкой и мясом
вареная картошка
вареная свекла
кусочек вареного мяса
корейская морковка
майонез
Картошку и свеклу надо потереть на терке, мясо мелко порезать /при необходимости можно немного посолить/.
Количество берется произвольно, главное, чтобы слои были одинаковыми по объему.
И далее выложить все ингредиенты слоями в салатник:
картошка-майонез-свекла-майонез-мясо-майонез-морковка по-корейски.
Салат слоеный мясной с орехами
мясо отварное - 500г
яйцо - 4 шт.
огурцы соленые - 5-8 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
грецкие орехи (очищенные) - 1 стакан
майонез - по вкусу
Отварное мясо разобрать на волокна или мелко порубить, уложить на дно плоского салатника, намазать майонезом, огурцы очистить от кожицы и семян (по желанию) , мелко нарезать, смешать с рубленным чесноком и уложить поверх мясного слоя, после чего также намазать майонезом. Вареные яйца мелко порубить и посыпать поверх слоя огурцов, промазать майонезом. Повторить последовательность слоев несколько раз, обязательно пропитав каждый слой майонезом. Грецкий орех мелко порезать, обжарить на раскаленной сковородке без масла и посыпать им салат сверху.
Ответ от Vetka[гуру]
Салат «Сербский»
Выкладываем слоями в салатник, промазывая каждый слой майонезом.
1 слой: мелко нарезанное отварное и обжаренное с луком филе свинины, приправленное черным молотым перцем.
2 слой: отваренные, мелко нарезанные яйца.
3 слой: отварная свекла, потертая на крупной терке, добавить чеснок.
Слои можно повторять 2-3 раза. Салат вкуснее, когда настоится.
Салат «Сербский»
Выкладываем слоями в салатник, промазывая каждый слой майонезом.
1 слой: мелко нарезанное отварное и обжаренное с луком филе свинины, приправленное черным молотым перцем.
2 слой: отваренные, мелко нарезанные яйца.
3 слой: отварная свекла, потертая на крупной терке, добавить чеснок.
Слои можно повторять 2-3 раза. Салат вкуснее, когда настоится.
Ответ от Анна Роднина[гуру]
Салат "Царский"
Продукты:
картофель отварной - 3 штуки,
лук - 3 штуки,
грибы - 1 упаковка,
морковь отварная - 3 штуки,
мясо (свинина) отварная - 300-400г,
яйца вареные - 3 штуки,
сыр - 300г,
масло растительное
майонез.
Рецепт:
Картофель потереть на терке и выложить на блюдо - 1 слой
Порезать грибы и лук, обжарить в растительном масле - 2 слой.
Потереть на терке морковь - 3 слой.
Обмазать обильно майонезом.
Порезать мясо кубиками - 4 слой.
Обмазать обильно майонезом.
Потереть на терке яйца - 5 слой.
Обмазать обильно майонезом.
Сверху посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!
Салат "Царский"
Продукты:
картофель отварной - 3 штуки,
лук - 3 штуки,
грибы - 1 упаковка,
морковь отварная - 3 штуки,
мясо (свинина) отварная - 300-400г,
яйца вареные - 3 штуки,
сыр - 300г,
масло растительное
майонез.
Рецепт:
Картофель потереть на терке и выложить на блюдо - 1 слой
Порезать грибы и лук, обжарить в растительном масле - 2 слой.
Потереть на терке морковь - 3 слой.
Обмазать обильно майонезом.
Порезать мясо кубиками - 4 слой.
Обмазать обильно майонезом.
Потереть на терке яйца - 5 слой.
Обмазать обильно майонезом.
Сверху посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Слоеный салат со свининой «Зимняя сказка»
Пикантный салатик, который часто путают с «селедкой под шубой» , поскольку внешне они очень похожи. Именно поэтому он часто становится сюрпризом для тех, кто первый раз его пробует.
Ингредиенты:
Около 400 г постной свинины
1 плавленый сырок
2 картофелины
3 яйца
1-2 свеклы
1-2 моркови
50 г грецких орехов
Чеснок, майонез по вкусу
Свинину зачистить от пленок и жира и нарезать мелкими кубиками:
Орехи измельчить:
Мясо выложить на слегка смазанную маслом сковороду и обжарить на маленьком огне под крышкой, часто помешивая:
Мясо выложить в глубокую форму, посолить поперчить и посыпать тертым чесноком:
Перемешать с майонезом и распределить тонким слоем:
Выложить слой тертого отварного картофеля:
Обильно смазать майонезом:
Сверху натереть вареные яйца:
Натереть вареную морковь:
Майонез:
Слой натертого сырка:
Промазать майонезом:
Отварную свеклу также натереть на терке:
Слой майонеза:
Верх салата обильно посыпать орехами:
Охлаждать не менее 2-х часов:
Ингредиенты: Грецкие орехи, картофель, Майонез, морковь, Мясо, плавленый сыр, свекла, свинина, сыр, чеснок, яйца
Слоеный салат со свининой «Зимняя сказка»
Пикантный салатик, который часто путают с «селедкой под шубой» , поскольку внешне они очень похожи. Именно поэтому он часто становится сюрпризом для тех, кто первый раз его пробует.
Ингредиенты:
Около 400 г постной свинины
1 плавленый сырок
2 картофелины
3 яйца
1-2 свеклы
1-2 моркови
50 г грецких орехов
Чеснок, майонез по вкусу
Свинину зачистить от пленок и жира и нарезать мелкими кубиками:
Орехи измельчить:
Мясо выложить на слегка смазанную маслом сковороду и обжарить на маленьком огне под крышкой, часто помешивая:
Мясо выложить в глубокую форму, посолить поперчить и посыпать тертым чесноком:
Перемешать с майонезом и распределить тонким слоем:
Выложить слой тертого отварного картофеля:
Обильно смазать майонезом:
Сверху натереть вареные яйца:
Натереть вареную морковь:
Майонез:
Слой натертого сырка:
Промазать майонезом:
Отварную свеклу также натереть на терке:
Слой майонеза:
Верх салата обильно посыпать орехами:
Охлаждать не менее 2-х часов:
Ингредиенты: Грецкие орехи, картофель, Майонез, морковь, Мясо, плавленый сыр, свекла, свинина, сыр, чеснок, яйца
Ответ от Ѐуслан Пономарев[новичек]
Зеленый лук, яйцо, соленый огурец, любое мясо и колбаса, картошка, все нарезать + зеленый горошек, майонез, подсоли
Зеленый лук, яйцо, соленый огурец, любое мясо и колбаса, картошка, все нарезать + зеленый горошек, майонез, подсоли
Ответ от Ёветик[активный]
Салат "Мужские слезы" (муж постоянно просит его делать, уж очень ему нравится) . 1 слой- мясо, нарезанное кусочками, 2 слой -картофель, натертый на крупной терке, 3 слой- яйца, натертые на крупной терке, 4 слой- маринованный в уксксе лук, нарезанный полукольцами. Каждый слой смазать майонезом, а верх засыпать зернами граната.
Салат "Мужские слезы" (муж постоянно просит его делать, уж очень ему нравится) . 1 слой- мясо, нарезанное кусочками, 2 слой -картофель, натертый на крупной терке, 3 слой- яйца, натертые на крупной терке, 4 слой- маринованный в уксксе лук, нарезанный полукольцами. Каждый слой смазать майонезом, а верх засыпать зернами граната.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Подскажите рецепты слоёных салатов из варёного мяса свинины?...