Автор Иван Зеленов задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Какой витамин содержится в сливочном масле B3 или B5? и получил лучший ответ
Ответ от Кирилл Лещенко (забанен)[эксперт]
Это известная путаница.
Разные источники называют пантотеновую кислоту то витамином B3, то витамином B5.
Витамин В3 - пантотеновая кислота.
ссылка
Действительно содержится в сливочном масле.
Витамин В5 (= витамин РР) - никотиновая кислота, ниацин.
ссылка
P.S. Сливочное масло в первую очередь источник жирорастворимых витаминов:
Витамин D - кальциферол
Витамин A - ретинол
ссылка
Источник: Образование.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Какой витамин содержится в сливочном масле B3 или B5?