Автор Вольдемар задал вопрос в разделе Собственный бизнес
Подскажите, как раскрутить ресторан...? и получил лучший ответ
Ответ от Дмитрий ЕМЕЛИН[гуру]
Слишком простые ответы. Ресторан? ! Точно ресторан, а не "забегаловка" с претензией? Может это бар или ТОП (точка общественного питания) . Раскрутить ресторан, что реализовать сценарий и снять фильм. Сюжет - концепция (согласен с ниже сказанным) . Но и этого мало. Портрет клиента, тобишь посетителя. Кто он? Для него ли это заведение. В Вашем сознании может быть одно. В сознании потенциального посетителя другое. Вообще я, начал бы раскручивать не точку, а место положение ресторана. Не меню, а окружающую Среду. Я, сочинил бы легенду об этом месте, и конечно бы создал соответствующую атмосферу и антураж. Мне кажется секрет в простоте и эмоциях, ну а хорошая кухня утешение желудку. Удачи.
один из вариантов можно подключит контакт, создать группу и т д
Самое главное, чтоб этот ресторан тебя не раскрутил...
Выясните на чем зиждется уважение - кухня, обслуживание, напиткаи, музыка. Отсюда выясните у кого именно уважение проявилось и в чем именно. И на эту ЦА настраивайте информационный поток.
Главное - концепция.
В последнее время идут пивные рестораны.
концепция и интерьер сами раскрутят его
Ну во первых качественная видео, для рекламы, где внутрь ресторана, люди посещаюшие, богато одетые, после чего знаменитый повар, и несколько статьей с поваром как бы не взначай в газетах. Потом звезды застуканные в ресторане, можно договориться как с звездами так и с папарации. И так далее. Нужен нормальный маркетолог
Реклама в интернете, создайте сайт, Есть программа ESPanadir массовой рассылки объявлений и еще куча программ. Проще-Проплатите рекламную кампанию и Вас раскрутят профи, чего Вы голову ломаете, пусть спецы этим занимаются. Плати деньги-что угодно раскрутят!
Нужно постоянно использовать какие-нибудь свежие методы. Например наружную рекламу, скидки, различные акции. В скором времени это всё выльется в хороший результат. Кстати на счёт рекламы сюда обратитесь: .