черный мед
Автор ZhanetKa задал вопрос в разделе Прочее туристическое
Тростниковый черный мёд из Египта и получил лучший ответ
Ответ от Donna Rosa[гуру]
Мед из черного тмина одно (его пчелы делают) , а тростниковый мед совсем другое.; ) Это экстракт тростникового сока. На банке должно быть написано Sugar Cane Molasses.
Едят его египтяне с лепешками из слоенного теста (фтир) или добавляют к кунжутной пасте (тахина) . В российских условиях с блинами наверное будет неплохо: )
Черный мед - полезная штука.
- благодаря большому содержанию сахара, черный мед помогает быстро восстановить силы;
- улучшает пищеварение, помогает при диаррее и препятствует образованию язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
- помогает при лечении хронического гепатита и воспаления желчного пузыря;
-укрепляет сердечную мышцу;
-повышает уровень гемоглобина в крови;
-облегчает бессонницу;
-избавляет от головных болей нервного происхождения;
-применяется при лечении ревматизма и артрита;
-повышает потенцию;
-используется для профилактики рахита у детей;
-хорошее средство от кашля и тонзиллита;
-отхаркивающее средство;
-помогает беременным при токсикозе, повышает лактацию;
-улучшает зрение и помогает бороться с глазными инфекциями ;
-используется при лечении кожных инфекций;
-делает кожу более эластичной и препятствует образованию морщин;
-используется при лечении воспаления молочной железы;
-используется для лечения воспаленых десен.
Мёд черного тмина собирается в горах Египта с диких цветов черного тмина. Это лечебно-профилактический продукт, а не лакомство. Его принимают утром, до еды, по одной столовой ложке в день или применяют как аппликации при ранах, ожогах, ревматизме. Укрепляет иммунную систему особенно у детей, антибактериальный эффект, улучшает кровообращение. 
Мёд содержит все ценные вещества черного тмина и по силе воздействия превосходит масло и семена. На Ближнем Востоке мед черного тмина широко известен и любим. Сегодня европейские компании имеют свои пасеки в Египте, производят и экспортируют мед черного тмина по всему миру.
Вот ещё нашла:
Заболевания дыхательных путей. Заболевания желудочно-кишечного тракта, вздутие живота, тошнота, слабое пищеварение, гастрит, запор, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, открывает аппетит, стимулирует выведение глистов.
Другие болезни: (стабилизирует сахар в крови, нормализует давления, улучшает функционирования печени и почек, снижает уровень холестерина, лечит сексуальное проблемы, укрепления сердечной мышцы, лечения анемии) .
Способ применения: для получения максимального эффекта, при употреблении меда черного тмина, рекомендуется в хорошо просушенную чайную ложку набрать меда и развести его в стакане теплой воды или молока. Принимать за 40-60 мин до еды.
Принимать утром натощак и вечером перед сном.
- не допускать попадания прямых солнечных лучей.
-не хранить в металлических емкостях.