Автор Laila задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как можно приготовить тунца? и получил лучший ответ
Ответ от ЀЫЖАЯ[гуру]
ссылка 101 рецепт
Блюда из тунца, рецепты, филе тунца, тунец жаренный ...
Блюда из тунца. Тунец относится к семейству скумбриевых. ..В европейских
странах на прилавках можно также встретить фарш из тунца. ..
- 48k - Similar pages
Рецепты из тунца. рецепт рецепты тунец
рецепт рецепты тунец. ..Рецепты из тунца. > Салат из тунца с каперсами. >
Тунец на гриле по-кубински. > Тунец, обжаренный в чае, с рукколой ...
- 10k - Similar pages
Тунец - рецепты на Поварёнок. Ру
Прочитала не один рецепт салатов из тунца, но именно такой не нашла. Этот рецепт
нашла в интернете, сделала немного на свой лад, чтобы не так калорийно ...
ссылка - 180k - Similar pages
Легкие рецепты для вкуса жизни… » Рецепты из тунца
Если же Вы хотите поделиться своим рецептом или просто пообщаться – прошу на
Форум! Вторые блюда& Салаты07 июня 2009 12:32 пп. Салат с рисом, тунцом, ..
- 60k - Similar pages
Блюда из тунца - Кулинарные рецепты по типам продуктов питания
Главная » Рецепты по типам продуктов » Блюда из тунца. Блюда из тунца. Первые
блюда. Холодники. Холодник с рыбой. Вторые блюда. Пряные суси с тунцом ...
- 24k - Similar pages
БОЛЬШАЯ ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ. Рецепты блюд из судака, тунца, осетровых.
БОЛЬШАЯ ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ. Рецепты блюд из судака, тунца, осетровых.
ссылка - 122k - Similar pages
Анализатор состава рецептов : Салаты / Салаты с рыбой / Салат из тунца
Компоненты рецепта: тунец в собственном соку - 1 банка 2 помидора 2 вареных яйца
1/2 банки кукурузы майонез по вкусу. Как приготовить блюдо: ...
ссылка - 29k - Similar pages
Где можно найти рецепты блюд из тунца?
Где можно найти рецепты блюд из тунца? Генон - удобный поиск ответов на вопросы.
... -91k - Similar pages
Рецепт: радужный тунец - Предмет - World of Warcraft
Рецепт: радужный тунец. Требуется: Кулинария (50). Использование: Обучает
приготовлению радужного тунца. Радужный тунец. Требуется уровень: 5 ...
- 16k - Similar pagesРЫЖАЯГений(64447)Можно выбрать, то что больше понравится. :))
Тунец это рыба-мясо!
Можно из него делать все, что делаете из мяса! отбивные, котлеты, стейки и т. д.
порежь его - и будет тебе сашими )))
Салатик с яйцом и маринованым огурчиком
Филе тунца посолить, поперчить, присыпать сухим базиликом, натереть чесноком и соусом "Песто". Помидоры разрезать пополам, вынуть сердцевину и мариновать соусом "Песто". Спаржу очистить и отварить в подсоленой воде. Все смазать оливковым маслом и сбрызнуть соком лайма.
Все продукты обжарить на гриле, желательно угольном. В это время на маленькой сковороде обжарить лук-шалот, каперсы, чеснок, нарубленный помидор без кожицы.
На тарелку выложить томаты-гриль. Тунца разрезать по диагонали и положить рядом с томатами. Блюдо украсить спаржей-гриль и полить соусом.
Тунец в красном соусе
Для рецепта вам потребуется:
- тунец (куски) - 4 шт.
- шампиньоны - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- помидоры - 250г
- белок вино - 100 мл
- мука - 4 ст. л.
- базилик - 1 щепотка
- петрушка (листочки) - 2 шт.
- оливковое масло, перец, соль - по вкусу.
Рыбу посолить, обвалять в муке, обжарить на нагретом масле с обеих сторон. Добавить мелко нарезанный лук и немного пожарить. Когда лук обжарится, добавить очищенные и нарезанные помидоры. Посолить, поперчить и тушить до тех пор, пока жидкость частично не испарится. Тогда посыпать мукой, залить вином и таким же количеством воды.
Тушить 15 мин. и насыпать базилик. В отдельной сковороде пожарить на масле очищенные вымытые и нарезанные тонкими ломтиками шампиньоны, посолить, поперчить и тушить до тех пор, пока грибы не станут мягкими, а сок, который они пустили во время готовки, не испарится.
Выложить на блюдо готовую рыбу, обложить ее потушенными шампиньонами, залить красным соусом и посыпать мелко нарезанной петрушкой. Подать с картофельным пюре, в который добавлена столовая ложка тертого сыра (пармезана) .