Автор Полина Зинатуллина задал вопрос в разделе Литература
Помогите! Расскажите о жизни светского человека в пушкинское время и получил лучший ответ
Ответ от Евгения[мастер]
Пример царствующего утверждает нравы народа
Чиноположению с тою же строгостию следуют в публике, как этикету при дворе
Старики держали себя степенно и наблюдательно, молодые учтиво группировались вокруг них
Такое внимание к сим прародительницам необходимо
Первая обязанность света – визиты
Визит учтивее карточки
Подарки же дарят не только на день рождения, именины (jour de nomme),на Пасху, но еще по сотне других поводов
Ко всем и каждому соблюдалась вежливость самая утонченная, гостеприимство самое широкое
Женский пол не токмо пренебрегать не надобно, но стараться во всем угождать
В наше время редкий не нюхал, а курить считали весьма предосудительным
Язык гостиных – нечто вроде птичьего щебетанья или чириканья
Надо скрывать свой нрав и уметь не быть, а казаться
Молодая девица, вступая в свет, имеет открытый путь к счастию
Ласковость на челе жены прогоняет дикость мужа
Молодой человек, входящий в большой свет, на великий и опасный опыт себя поставляет
При танцах вы должны особливо стараться показывать вашу благосклонность, вежливость и приятство
С прислугой всегда следует обращаться добродушно, однако, вместе с тем, не унижая и собственного достоинства
Провинциальная простота хитрее столичного искусства
КУЛЬТУРА ЗАСТОЛЬЯ ПУШКИНСКОЙ ПОРЫ
Каждый, говорили, должен знать час, в который хозяева обедают, опаздывать неприлично и невежливо
У нас на Руси отпустить гостя без обеда почиталось тогда неучтивостью и прегрешением
Славное было время! Были явные поцелуи, были и тайные
К столу, когда обед предложен, мужчина должен даму весть
Изобилие плохо сервированных блюд не было способно возбудить аппетит
И за столом у них гостям носили блюда по чинам
Это был настоящий русский праздник: русские блюда, заздравные тосты, произносимые стоя, и музыка во время обеда
Весьма приятно, когда разговор за столом бывает общим
Перед десертным появленьем, чтоб скатерть чистая была
Как в Петербурге, так и в Москве кухня и буфет составляли важнейший предмет роскоши
У русских считается роскошью иметь за столом во всякое время изобилие в редчайших фруктах
Спасибо за грибы, челом за ананас
Праотцы наши с трудом наедались, а мы всего объедаемся
Ты знаешь, в деревне одно дело: объедаться
Обеденное кушанье Их Императорския Величества кушать изволили в столовой комнате
Гастроном никогда лишнего не съест; он предоставляет это обжоре
Лишь беззаботный гастроном названья мудрого достоин
В кухню и людскую она никогда не ходила, это считалось неприличным
Хороший повар привлекал на себя внимание не менее, чем теперь какой-нибудь хороший артист
Повару заказывали горячее: суп и уху
Рыбу готовят на всевозможный лад – начиняют ею маленькие pates, варят супы
Индеек, каплунов и уток посылаю. Ты на здоровье кушай их
Отдохнемте в молочне и прохладимся свежими густыми сливками
Русский чай хорош только на воде, вскипевшей в самоваре
Скоро пост, вот все и спешат воспользоваться последними днями масленицы
Ведь это была целая поэма – этот пасхальный стол
Все, что подано к обеду не от повара-француза, отвергается
Нет ничего опрятнее английской кухни
Кулинарная часть в публичных заведениях пребывала в каком-то первобытном состоянии
Что за превосходный запах распространяется от этого сборища съестных драгоценностей
А кто хаживал в трактир, был в великом осуждении
И заведет крещеный мир на каждой станции трактир
Не во всяком постоялом дворе бывал даже самовар
Обоз обычный, три кибитки везут домашние пожитки
Да и кому в Москве не зажимали рты обеды, ужины и танцы?
Без прозвищ все как-то выходило пресно
Я распространяюсь насчет этих подробностей потому, что они характеризуют ту эпоху
После Великой французской революции 1789 в Россию хлынул огромный поток эмигрантов, принесших сюда язык, моды, правила поведения и манеры. Павел I, боясь революционной заразы, объявляет войну французским революционным модам - круглым шляпам, длинным панталонам. С воцарением Александра I эти гонения прекращаются.
В начале 19 века подражают не только внешним европейским идеалам - поведение светского человека должно соответствовать моде на сентиментализм (позднее романтизм): желательна «интересная бледность», разговоры на чувствительные темы. Обязателен становится интерес к музыке, литературе и живописи. В первой трети 19 века стиль части светской молодежи отмечен английским влиянием, подражанием идеалу денди, манерам героев Байрона, Б. Констана и А. де Мюссе. После Отечественной войны 1812 патриотический подъем кратковременно усиливает роль в обществе русского языка, но по-настоящему на родном языке заговорили уже после реформ Н. М. Карамзина и А. С. Пушкина, причем лишь мужчины, с дамами же разговор по-русски был еще долго неприличен. Одежда дам шьется по журналам мод, где французские наряды в стиле ампир эпохи Наполеона I постепенно сменяются стилем бидермейер, пришедшему из Вены. Этот стиль делает больший акцент на домашний уют. Одежда и прически мужчин, не только военных, но и штатских служащих, регламентируются прямыми предписаниями правительства. Николай I стремится к усилению национальных мотивов в обиходе, вводит, например, для придворных фрейлин наряды русского образца. Двор до середины 19 века оказывал решающее влияние на этикет всех слоев общества, но быт недворянских сословий был по-прежнему затронут мало. Аристократия, особенно московская, сохраняла и особую сердечность обращения, традиционное русское гостеприимство.
Набор светских развлечений к началу 19 века включал официальные и семейные визиты, обязательно балы в течение зимы - главное место знакомств потенциальных невест и женихов, поездки в театр (для дам только ложи), гулянья в парках, катания в праздники. Все эти развлечения становятся все более открытыми, в подражание парижским появляются публичные балы и маскарады, куда можно было просто купить билет. Планировка столичных и провинциальных городов включает бульвары - по ним прогуливаются, сидят на скамейках с книгой или рукоделием. Все больше внимания уделяется спортивным занятиям - охоте и верховой езде, как и прежде, но особенно аристократичным считается к концу века лаун-теннис. Характер массового увлечения приобретает бег на коньках. К развлечениям стремятся и низшие сословия: самым доступным для них оказываются цирк и кинематограф. Появляется эстрада в современном понимании этого слова. Актеры, прежде в общественном сознании принадлежавшие к самым низам общества, становятся кумирами публики, и принимать их у себя теперь большая честь. Большим успехом пользуются «живые картины», любительские спектакли.
Начало 19 века – время развития салонов, кружков, обществ различной направленности (музыкальных, литературных, спортивных). Предреволюционные процессы изменили коллективные формы дворянского досуга. С целью изыскания средств, в дворянские клубы стали допускать представителей других сословий, что помогало поддерживать в них былой блеск и великолепие. Начались поиски более камерных форм досугового времяпрепровождения, получили распространение аристократические клубы и кружки по интересам различных направлений: художественные, литературные, музыкальные, любителей балета и пр. Стали популярны виды спортивных занятий, требующие больших затрат и специально оборудованных площадок, что, в свою очередь, требовало объединения средств: большой теннис, конный спорт. Активно развивались клубы в офицерской среде (напр., гостиная офицеров Измайловского полка, увлекающихся литературой). В начале 19 века центрами литературно-художественной и общественной жизни являлись литературные салоны и кружки. По своему типу и составу подразделялись на общества, имевшие устав, регламентировавший деятельность их членов.
Вам Пушкин уже рассказал о ней в первой главе "Евгения Онегина".
Ты почиатй онегина,
Простнётся за полдень и снова до утра жизнь его готова однообразна и пестра и завтра то же что вчера, всё в 1 главе есть,.. .
Ну они вначале устраивались на службу на государственную или на военную, потом (моггли и молодыми если деньги были) подавали в отставку, ну и бегали по театрам балам пирвам женились, рожали детей умирали)